食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼洗净去除内脏，葱切段，姜去皮切片，大蒜切瓣，八角准备。 -
2黄花鱼正反切花刀放入料酒腌制15分钟去腥。
-
3黄花鱼两面粘上少许面粉，锅中放油撒少许盐，放入黄花鱼煎至两面金黄。
-
4锅中留油炒郫县豆瓣酱出红油。
-
5放入葱姜蒜八角炒香，倒入适量的水生抽，老抽，白糖烧开，放入黄花鱼，大火烧开，中火烧制20分钟，最后大火收汁。
-
6捞出黄花鱼去除锅中的葱，姜，蒜等调料，汤汁稍浓稠后浇在鱼上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 榨菜鸡蛋炒平菇
- 酸菜肉馅大包子
- 椒盐香葱玉米饼
- 酒糟汤圆
- 蒜末茼蒿炒猪血
- 土豆丝煎蛋
- 香菇焖豆腐
- #清肠食谱#凉拌蒜蓉荷兰豆
- 热饮︱芋泥波波奶茶
- 微波炉版土司披萨
- 桂花酒酿玉米汤果
- 凉拌藕片
- 剁椒蒸鱼腩
- 鸡蛋火腿肠饼
- 牛骨炖白菜粉条
- 简单烧麦
- 花生嫩玉米浆
- 家常鸡蛋羹
- 黄豆芽炒韭菜
- 西红柿金针菇豆腐汤
- 双椒烧豆腐
- 牛奶酒酿小圆子
- 胡萝卜炒鸡丁
- 黑糖红枣糯米藕
- 香菇炒鸡蛋
- full potential
- full power
- full price
- full-price
- full professor
- full sail
- full-scale
- full scope
- full screen
- full-screen
- full sentence
- full shot
- full size
- full-size
- full size
- 送顾倅之钱塘（明·高启）
- 送顾光禄叔潜奔母丧还无锡（明·欧大任）
- 送顾光远赴广东行省郎中（元末明初·王行）
- 送顾克新南还（明·于谦）
- 送顾八分文学适洪吉州（唐·杜甫）
- 送顾军咨归梁溪（明·高启）
- 送顾况归茅山（唐·韦夏卿）
- 送顾况泗上觐叔父（唐·张继）
- 送顾别驾之边郡（明·高启）
- 送顾别驾暂还姑苏（明·李英）
- 送顾副使礽入楚（清·侯方域）
- 送顾勉斋督饷关中（清·宋琬）
- 送顾升伯出使还吴（明·袁宏道）
- 送顾华玉谪全州（明·何景明）
- 送顾县尉定之（元·郑元祐）
- 近思录详注集评(精)/陈荣捷朱子学论著丛刊
- 朱子门人(精)/陈荣捷朱子学论著丛刊
- 电子政务系统模拟实验教程(高等学校信息管理与信息系统专业系列实验教材)
- 沸腾的仇恨--恐怖与反恐怖的正邪较量/反恐系列
- 恐怖瘟疫--21世纪全球反恐/反恐系列
- 帝国反恐--用鲜血换石油的帝国战略/反恐系列
- 逃往内海
- 反腐倡廉大宣教理论与实践(上下)(精)
- 腐败与改革的制度经济学--理论证据与政策/海外廉政译丛
- 呵护生命--道路交通安全常识例话/道路交通安全知识丛书
- 谁跟兔子罗杰过不去
- 明明白白签劳动合同--劳动合同法相关知识问答
- 侦查学/犯罪学大百科全书
- 戏出海上--海派戏剧的前世今生/海派文化丛书
- 侦查学原理/犯罪学大百科全书