网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条 辅料 生姜 3片 大蒜子 4个 花椒 适量 八角 1个 桂皮 少量 生抽 适量 老抽 少量 香醋 适量 米酒 适量 香葱 适量 面粉 少许 其他 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼去腮刮鳞，去内脏，洗干净留鱼泡，滤水。 2 油烧热，鱼两面提前抹好面粉，下入锅中火煎至金黄。（可以把锅歪向头或尾，也煎至一会）。 3 放生姜，大蒜，花椒，还有八角桂皮，翻炒。 4 倒入适量米酒，焖1分钟。 5 倒适量水，放鱼泡，放盐，生抽，老抽，香醋。 6 大火烧开，转小火烧25分钟，最后打开锅盖，大火收汁。 7 盛盘撒葱，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉锅贴 胡萝卜芹菜炒粉条 油焖大虾 奈雪同款的霸气菠萝百香来咯 “花样面食”山药面粮囤 小米椒大葱炒羊肉 胡萝卜芹菜木耳炒粉条 菜面一锅出 家常菜-红烧肉 肉丁豆瓣酱焖豆腐 牛肉豆腐蔬菜汤 虾仁炒酒窝面 爆炒腰花 百香果酱 锅包肉 孜然油炸豆腐块 红烧排骨炖土豆 奶酪磅蛋糕 黑麦燕麦饼干 咸蛋黄酥饼 炒豆干 鹿茸炖排骨 酱焖鸭 皮蛋瘦肉粥 照烧排骨 steamship steam shovel steam up steamup steam up steamy stearate stearic stearin steatite steed steel steel band steel-capped boots steel drum 感秋（宋·苏泂） 感秋（宋·钟离松） 感秋（宋·陆游） 感秋（宋·陆游） 感秋（宋·陆游） 感秋（宋·陆游） 感秋（宋·陆游） 感秋（宋·陈宓） 感秋（当代·李达） 感秋（当代·陈仁德） 感秋（当代·陈忠平） 感秋（明·何绛） 感秋（明·杨慎） 感秋（明·林鸿） 感秋（明·梁有誉） 郑振铎译作选 献给祖国的歌 戴望舒译作选 建筑经济、施工与设计业务管理 电力版 2020 丁震护理学(师)单科一次过(第2科)相关专业知识考点背诵及强化1000题 2020 阿库乌雾作品选 倮伍拉且作品选 中国机械行业卓越工程师教育联盟第三届毕业设计大赛优秀作品案例集 风起鸣沙 全科护理适宜技术 桩基工程技术进展 阿衰on line 62 飞壁侠的超级第六感 高清动画版 摸得着的数字 准爸爸40周成长记

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。