网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯
释义	食材明细 主料 淡甲鱼 4条 辅料 姜丝 少许 鸡粉 少许 蒜头 2颗 辣椒 少许 糖 少许 芹菜 1棵 潮汕菜脯 30g 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤 1 主料跟辅料。 2 将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹菜切段，辣椒切丝，姜切丝，蒜头切片。 3 热锅加油后再加入蒜头片爆香。 4 当蒜头稍微爆香后加入淡甲鱼，注意蒜头香味会岀就好，不要待会焦了就不好。 5 淡甲鱼稍微煎一下就可以加入菜脯片，芹菜段，辣椒丝，姜丝，少许白糖，鸡粉。菜脯本身会咸所以我没有加盐。 6 当所有辅料调料加好后就倒入开水，大概半淹过鱼肉就行。 7 大火煮开后转中小火焖煮。 8 焖的过程要加盖，中途要翻一翻让鱼更入味。 9 大概焖十分钟后转大火将汤汁收一收就可岀锅。 10 岀锅了。 11 美味又好吃的淡甲鱼焖菜脯?? 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清清利利--红豆、糙米、红籼米粥 芝士虾球 南瓜派 糖醋西瓜皮 【简单制作的花样饼大全】营养早餐---韭菜鸡蛋薄饼 鸡蛋炸酱面 一样的月光，不一样的月饼——白豆沙冰皮月饼 自制霉豆腐 土豆洋葱炸酱面 滋润肌肤糖水—冰花银耳云吞皮 肉荤：酱豆干红烧肉 韩国烤肉（煎锅版） 婆婆的生日蛋糕 玉米发糕 八寸戚风蛋糕 超有味蛋奶小麻花 家常菜----西红柿烧菜花 蓝莓乳酪派 猪肝菠菜粥 辣炒饭 剥皮鱼炸酱面 青豆蒸咸鱼 番茄热汤面 家常菜----丝瓜烧菜花 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 diverge diverge from divergence divergent divers diverse diversification diversified diversified economy diversify diversion diversionary diversity divert divert attention 陪陈使君游雁门山水（明末清初·屈大均） 陪陈叔易汪彦章登浮翠亭（宋·李处权） 陪陈太守游南山道院（宋·宋贶） 陪陈尹饮江上雨过夜归明日赋此（明·刘崧） 陪陈帅登孺子亭一首（宋·王阮） 陪陈应奉诸公宴马氏西园（明·袁凯） 陪陈彦博编脩游永寿寺（明·袁华） 陪陈彦文谒筠泉荣上人（金·史才） 陪陈忠甫饮谭别驾宅用韵（明·庞尚鹏） 陪陈玉叔游九鲤湖同陈彦冲作（明·佘翔） 陪陈睡乡如先墓致祭（明·湛若水） 陪陈立道中书泛湖二首（宋·吴潜） 陪陈紫微麻姑观（宋·释居简） 陪陶使君暨诸公游海幢寺拟呈空和尚（明末清初·王邦畿） 陪陶尚书宋太史夜宿斋宫分韵得万字（明·刘崧） 谈文学/大家经典书系 针灸取穴速查手册 中国艺术的生命精神(修订版)/朱良志艺术研究系列 跨世纪的论辩--实践美学的反思与展望 国医速查一本通 经典彩图版-全身经络速查手册 陈衡哲早年自传(中国第一位官派留美女生) 金融理财实务与规范(SPTA上海市金融理财师专业技术水平认证考试用书) 个人理财(第7版) 知识产权案例精选/判案论法丛书 让青春的日子阳光灿烂/上海市计划生育协会青春健康项目丛书 细说明成祖/细说中国历史人物丛书 宽容与理性(东方杂志的公共舆论研究1904-1932)/都市空间与知识群体研究书系 金融理财筹划(SPTA上海市金融理财师专业技术水平认证考试用书) 金融理财基础(SPTA上海市金融理财师专业技术水平认证考试用书) 科学的美丽(中国科学院研究生院演讲录第9辑)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。