网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯
释义	食材明细 主料 淡甲鱼 4条 辅料 姜丝 少许 鸡粉 少许 蒜头 2颗 辣椒 少许 糖 少许 芹菜 1棵 潮汕菜脯 30g 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤 1 主料跟辅料。 2 将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹菜切段，辣椒切丝，姜切丝，蒜头切片。 3 热锅加油后再加入蒜头片爆香。 4 当蒜头稍微爆香后加入淡甲鱼，注意蒜头香味会岀就好，不要待会焦了就不好。 5 淡甲鱼稍微煎一下就可以加入菜脯片，芹菜段，辣椒丝，姜丝，少许白糖，鸡粉。菜脯本身会咸所以我没有加盐。 6 当所有辅料调料加好后就倒入开水，大概半淹过鱼肉就行。 7 大火煮开后转中小火焖煮。 8 焖的过程要加盖，中途要翻一翻让鱼更入味。 9 大概焖十分钟后转大火将汤汁收一收就可岀锅。 10 岀锅了。 11 美味又好吃的淡甲鱼焖菜脯?? 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄瓜拌凉皮 圆葱火腿鸡蛋饼 酸菜大骨头汤 凉拌花生米 虾仁蒸蛋 青椒西红柿炒玉米 蒸拌茄子 三果奶昔 三明治 蜜汁果冻爽过葛优瘫 云南凉面 凉拌三脆 水果蛋糕 胶东大包子 南瓜蒸排骨 紫薯核桃桂圆球(无糖无油版) 鹌鹑蛋红烧肉 蓝莓小排包 蓝莓云朵蛋糕 糯米烧卖 快手拌面 瓜皮西瓜冰 咖喱鸡意面 绿豆汤凉粉 韩优空气炸锅纸杯蛋糕 double chin double click double-click double-click on double-clutch double cream double cream double-cross double cross double crème double date double-date double-dealing double-deck double-decker 药水岩诗（宋·张方平） 药水岩（宋·李新） 药洲四首（宋·刘克庄） 药洲杂咏（明·伍瑞隆） 药洲（宋·方信孺） 药洲（宋·许彦先） 药洲（明·张诩） 药洲（明·梁以壮） 药洲（清·吴兰修） 药湖书所见（明·刘崧） 药湖书所见（明·刘崧） 药湖歌（明·林大春） 药溪（宋·张镃） 药王庙蟠松（清·祝维诰） 药畹（宋·许及之） 重返1955(上海青年志愿赴江西垦荒口述纪实) 一蓑烟雨 共犯的共犯 河北省省情读本 数字百科知识大全(下)(精) 平凡世界里的路遥 废都里的贾平凹 名家动物文学典藏书系(2共6册) 广东人是天下的眼/区域文化性格丛书 如何以言行事/汉译世界学术名著丛书 汉语语法理论要略--走进字形词语法 中外公务员制度比较(第2版)/中外政治制度比较丛书 汉语词汇认知文化机制研究 青峰草堂师友墨缘(精) 玻利维亚史/世界历史文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。