食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤
-
1主料跟辅料。 -
2将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹菜切段，辣椒切丝，姜切丝，蒜头切片。
-
3热锅加油后再加入蒜头片爆香。
-
4当蒜头稍微爆香后加入淡甲鱼，注意蒜头香味会岀就好，不要待会焦了就不好。
-
5淡甲鱼稍微煎一下就可以加入菜脯片，芹菜段，辣椒丝，姜丝，少许白糖，鸡粉。菜脯本身会咸所以我没有加盐。
-
6当所有辅料调料加好后就倒入开水，大概半淹过鱼肉就行。
-
7大火煮开后转中小火焖煮。
-
8焖的过程要加盖，中途要翻一翻让鱼更入味。
-
9大概焖十分钟后转大火将汤汁收一收就可岀锅。
-
10岀锅了。
-
11美味又好吃的淡甲鱼焖菜脯??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 砀山特产，黄桃罐头
- 面包机版酸奶
- 简易版娃娃汤
- 芒果菠萝汁
- 蘑菇肉酱拌米线
- 酱猪肘子
- 消暑冬瓜薏米糖水
- 酸奶松饼
- 辣椒炒咸肉
- 糖醋排骨
- 西瓜冰棒
- 水蜜桃造型面包
- 饼
- 红豆薏米粥
- 凤梨虾球
- 滋补佳品----山药乌鸡汤
- 香菇炖土豆
- 香菇猪肉馅饼
- 盛夏里的美颜瘦身茶---桂花冬瓜茶
- 红头鱼炖豆腐
- 西瓜饼干
- 洋葱拌苦肠
- 红烧鱼
- 虾饺
- 红烧鸡爪
- 徇什么作什么的成语
- 徇什么偏什么的成语
- 徇什么废什么的成语
- 徇什么忘什么的成语
- 徇什么枉什么的成语
- 徇什么舞什么的成语
- 徇公什么什么的成语
- 徇公忘己
- 徇国什么什么的成语
- 徇国忘家
- 徇国忘己
- 徇国忘身
- 徇情什么什么的成语
- 徇情枉法
- 徇私什么什么的成语
- 雨后（金末元初·李俊民）
- 雨后（金末元初·李俊民）
- 雨后（隋末唐初·李百药）
- 雨后，与际上人步溪堧，遂登南冈相地结亭（清·李宪噩）
- 雨吟（宋·俞桂）
- 雨吟（宋·施枢）
- 雨和仲礼（元末明初·李延兴）
- 雨喜客过（宋·文同）
- 雨四首（唐·杜甫）
- 雨困简张梅间（元·周霆震）
- 雨土（宋·林景熙）
- 雨坐下郛田舍阅案上道书（明·刘崧）
- 雨坐候故人不至（明·刘崧）
- 雨坐城邸登葆真院小楼望湖山清坐至暮（宋·徐瑞）
- 雨坐有怀（明·邵宝）
- 新时代中国大学生思想特点与社会实践拓展研究
- 管理学基础
- 海军陆战队(1-12)
- 写好中国字 2年级 上册
- 北京大学年鉴(2020)
- 中国郡望故事
- 输电网规划设计规程 DL/T 5610-2021
- 大学物理 下册(第2版)
- 传粉的力量
- 土壤养分与肥料资源利用研究
- 蒂安娜公主
- 写好中国字 3年级 上册
- 黄冈小状元练重点 4年级数学上 BS
- 小海鹦童书馆(全2册)
- 动物变形侠 注音版(全3册)