正宗西葫芦鸡蛋馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好200克面粉。
2
加2克酵母和10克糖。
3
加入180克稍热的温水(70~80度左右，开水烧好后稍微凉一下)。
4
用筷子顺一个方向，搅拌均匀至无干面粉。
5
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚上。
6
第二天早上拿出来，室温松弛30分钟，面团已经发酵好了，有好多大气泡。
7
搅拌均匀，排气，馅饼的面皮就好了。
8
准备好西葫芦和鸡蛋。
9
西葫芦切成丝。
10
加盐，腌半个小时，杀出水。
11
时间结束后，清洗干净，拽干水分。
12
加入葱花。
13
加生抽、鸡精、蚝油、香油。
14
翻拌均匀。
15
鸡蛋磕入碗中，划散。
16
起锅烧油，鸡蛋液淋入锅中，快速划散，炒成鸡蛋碎碎。
17
拌入西葫芦中。
18
馅饼馅就好了(没有再放盐了，因为之前西葫芦用了盐杀水是咸的了，再加了生抽盐分已经够了)。
19
电饼铛预热，加入油。
20
用手的虎口挤出稀面团(因为面团含水量高，比较稀，一定要带手套，手套上抹油)。
21
抹开面团。
22
放上西葫芦鸡蛋馅料。
23
轻轻扯面，包好馅料。
24
馅饼生胚就好了。
25
放入电饼铛。
26
依次做完其它的几个，盖上电饼铛盖子煎熟，压出花纹。
27
翻面，煎至两面金黄。
28
好了。
29
成品图。
30
成品图。
31
满满的馅料，鲜!

诗文	西葫芦鸡蛋馅饼
释义	食材明细主料中筋面粉 200克温水 180克酵母 2克糖 10克辅料(馅料) 西葫芦一个鸡蛋 3个葱适量调料盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量香油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时高级难度西葫芦鸡蛋馅饼的做法步骤 1 准备好200克面粉。 2 加2克酵母和10克糖。 3 加入180克稍热的温水(70~80度左右，开水烧好后稍微凉一下)。 4 用筷子顺一个方向，搅拌均匀至无干面粉。 5 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚上。 6 第二天早上拿出来，室温松弛30分钟，面团已经发酵好了，有好多大气泡。 7 搅拌均匀，排气，馅饼的面皮就好了。 8 准备好西葫芦和鸡蛋。 9 西葫芦切成丝。 10 加盐，腌半个小时，杀出水。 11 时间结束后，清洗干净，拽干水分。 12 加入葱花。 13 加生抽、鸡精、蚝油、香油。 14 翻拌均匀。 15 鸡蛋磕入碗中，划散。 16 起锅烧油，鸡蛋液淋入锅中，快速划散，炒成鸡蛋碎碎。 17 拌入西葫芦中。 18 馅饼馅就好了(没有再放盐了，因为之前西葫芦用了盐杀水是咸的了，再加了生抽盐分已经够了)。 19 电饼铛预热，加入油。 20 用手的虎口挤出稀面团(因为面团含水量高，比较稀，一定要带手套，手套上抹油)。 21 抹开面团。 22 放上西葫芦鸡蛋馅料。 23 轻轻扯面，包好馅料。 24 馅饼生胚就好了。 25 放入电饼铛。 26 依次做完其它的几个，盖上电饼铛盖子煎熟，压出花纹。 27 翻面，煎至两面金黄。 28 好了。 29 成品图。 30 成品图。 31 满满的馅料，鲜! 使用的厨具：电饼铛所属分类：面食饼
随便看	懒人餐菠菜拌粉丝黄瓜炒猪肝蒸馒头凉拌刺老芽仿真柠檬蛋糕胡萝卜玉米黄瓜盅花生酱凉拌菠菜蒸排骨苦瓜炒蛋自制缤纷水果饮暖暖萌萌的(●—●)豆沙包青春穿梭机——回忆满满的绿豆糕雪菜鸭蛋煮年糕清炖香菇鸡汤炼乳芝士吐司豆角炖菠萝凤爪炸鸡柳烤虾丸八宝蜜枣粽蔓越莓吐司布丁酥脆吐司条萝卜丝米饭丸子饺子皮披萨螃蟹小月饼葱香饺子皮搢绅之士搢绅什么什么的成语搢绅先生搤什么什么指的成语搤什么啮什么的成语搤臂什么什么的成语搤臂啮指搥什么什么枕的成语搥什么捣什么的成语搥床什么什么的成语搥床捣枕搦什么什么觚的成语搦什么什么钝的成语搦什么摩什么的成语搦什么操什么的成语祝英台近题湘苹馆图（清末民国初·程颂万）祝英台近题砚，为伯絧（清末民国初·奭良）祝英台近题程柯亭“蝶梦图”（清·赵我佩）祝英台近题耕客烧砚图（清·龚翔麟）祝英台近题贝涧香千墨盦图（清·戴延介）祝英台近题钱德钧水村图（元·汤弥昌）祝英台近题钱晓廷紫藤花画册（清·黄燮清）祝英台近题陆壶天水墨兰石（宋·张炎）祝英台近风雨（清·曾廉）祝英台近（元末明初·刘基）祝英台近（元末明初·刘基）祝英台近（宋·刘克庄）祝英台近（宋·刘过）祝英台近（宋·史达祖）祝英台近（宋·向希尹）中国公安工作2018 中小学生宪法学习读本增订版插图版乌克兰区域概况离子电推进技术全球环境问题概论中俄媒体传佳话功能农业百问服装搭配实务辽河流域常见水生生物图谱 MySQL 8 DBA基础教程帝龙勇闯三角洲迪迦奥特曼巨人之光英雄连环画 6.怪兽动物园胎教音乐听得懂的世界名曲刚刚好的养育高铭暄《刑法学》(第9版)笔记和考研真题详解

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西葫芦鸡蛋馅饼的做法步骤