食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
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1苦瓜洗净切片。 -
2倒入锅中焯水。 -
3焯水后放入冷水中冲凉。 -
4锅中热油炒熟鸡蛋。 -
5锅中倒入油炒香蒜末。 -
6加入苦瓜辣椒翻炒。 -
7加入鸡蛋翻炒均匀加适量盐调味即可。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米粒煎饼
- 籽乌炖豆腐
- 榨蛋炒饭
- 酸菜乌冬面
- 阳春面
- 秋葵蛋面
- 低糖杂粮饭
- 馒头披萨
- 杂蔬鸡蛋饼
- 几步就能做出非常美味的家常菜，让你永远也忘不了它的味道！
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- 赠玉壶相士（宋末元初·陈杰）
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