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诗文
雪菜鸭蛋煮年糕
释义
食材明细
主料
年糕
200克
袋装雪菜
45克
鸭蛋
1只
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤
1
食材:年糕(已切开)、袋装雪菜、鸭蛋。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
4
接着,合入年糕和雪菜,加适量的清水。
5
翻动一下煮开。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/3 14:05:45