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诗文	土豆辣子炒虾段
释义	食材明细 主料 青虾 适量 土豆 适量 辣子 适量 辅料 八角 适量 葱花 适量 盐 适量 生抽 适量 玉米油 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆辣子炒虾段的做法步骤 1 青虾洗净去壳去头去虾线，切成小段儿，土豆去皮，线椒洗净。 2 改一下刀。 3 锅内放油烧热然后放入一个八角爆香，接着放入虾段，煸炒出红油。 4 放入土豆片煸炒均匀。 5 放入辣椒，继续翻炒几下。 6 加少许盐和生抽调味。 7 倒入适量清水烧一会儿。 8 炒至全部入味即可关火。 9 成品图！ 10 成品图！ 11 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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