食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜紫薯切小块，上蒸锅蒸熟。分别加入白糖碾碎备用。 -
2面粉里加入酵母、水、白糖和南瓜泥，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵两小时。紫薯面团方法一样，把南瓜泥换成紫薯泥。
-
3面团发酵至两倍大，手指插入面团不回缩就发酵好了。发酵好的面团揉一会排气
-
4取一小块面团，捏成小圆，中间包入适量紫薯泥，封口捏成圆形。
-
5用牙签压出南瓜的形状
-
6南瓜形状
-
7紫薯的压成小花
-
8捏成各种你喜欢的形状
-
9包好后放至蒸笼二次发酵二十分钟
-
10上蒸锅开火蒸三十分钟，蒸好后等五分钟后才开盖，防止馒头塌陷变形。
-
11完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 自制美味煎饼果子
- 阿根廷红虾
- 我们家乡的小吃之一嘎巴虾
- 夹心华夫饼
- 麻辣丸子
- 全蛋蛋挞
- 黑葡萄干排包
- 虾仁炒土豆丝
- 玉米馒头（蒸）
- 香炸杏鲍菇
- 铁板鱿鱼
- 清炒三丝
- 香葱肉松面包卷
- 杏仁牛轧糖
- 口水鸡
- 七色饭
- 芹菜炒豆腐
- 咸粥
- 糖水山楂罐头
- 鲜肉包子
- 百香果果脯
- 自制肉皮冻
- 干笋烧排骨
- Angel溶豆
- 糖醋茄盒
- 什么居什么事的成语
- 什么居什么人的成语
- 什么居什么俗的成语
- 什么居什么出的成语
- 什么居什么劈的成语
- 什么居什么势的成语
- 什么居什么反的成语
- 什么居什么后的成语
- 什么居什么品的成语
- 什么居什么士的成语
- 什么居什么处的成语
- 什么居什么巢的成语
- 什么居什么常的成语
- 什么居什么志的成语
- 什么居什么念的成语
- 四臣咏 丘文庄浚（明末清初·陈子升）
- 四舍人生日（金末元初·李俊民）
- 四航（宋·杨备）
- 四航（宋·马之纯）
- 四色咏（南北朝·王融）
- 四色诗四首（南北朝·范云）
- 四色（唐·雍裕之）
- 四花四首 芙蓉（宋·李纲）
- 四花图（明·徐渭）
- 四花词桃花（清·胤禛）
- 四花（宋·范成大）
- 四茔为林侍御贵实赋 宝涧西原（明·程敏政）
- 四见亭（元·观音奴）
- 四言杂诗（魏晋·傅玄）
- 四言诗·祭母文（近现代·毛泽东）
- 大自然的秘密/少儿科普名人名著书系
- 四大名著中的科学/少儿科普名人名著书系
- 数学多棱镜/少儿科普名人名著书系
- 失踪的哥哥/少儿科普名人名著书系
- 花低蝶
- 气象万千/少儿科普名人名著书系
- 秘境观察/北京电视台科教频道强档故事汇系列丛书
- 元素的故事/少儿科普名人名著书系
- 五洲探秘/北京电视台科教频道强档故事汇系列丛书
- 趣味动物学/少儿科普名人名著书系
- 数学奇观/少儿科普名人名著书系
- 夫妻剧场--当代名人情感实录/北京电视台科教频道强档故事汇系列丛书
- 星星离我们有多远/少儿科普名人名著书系
- 搭讪圣经
- 身边科学365问/少儿科普名人名著书系