“鰻魚口感鮮甜，帶點脆度，大人小孩都可食用”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鳗鱼的做法步骤
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1鰻魚切開不切斷
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2將豆鼓蒜末蔥頭切末姜切末
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3混合在一起後抹在鰻魚上
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4蒸鍋水開之後放魚上去蒸8分鐘左右
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5取出放蔥絲再淋上醬油，熱油燒熱後淋上即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜