“从小就喜欢吃妈妈做的糯米饭，现在，每年，就由我来做糯米饭啦～”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
八宝糯米饭的做法步骤
-
1把糯米泡一晚，一斤糯米，做两大碗。 -
2把浸泡好的糯米上锅蒸熟。一定要蒸熟！不喜欢煮，怕煮太软，蒸的话比较好控制糯米的硬软度。 -
3在碗上刷上一层猪油，到时候倒扣出来比较容易。 -
4把蒸熟的糯米取出，加入猪油，这个猪油的量根据个人喜好，27比较喜欢重口，所以，油比较多，总之，感觉糯米油亮亮的就可以了～ -
5我做了两种口味，一碗加的白糖，量的控制也根据个人口味加入。 -
6另外一碗哟加的红糖调味～ -
7碗底放上自己喜欢的各种果脯和坚果。 -
8加入250g糯米的一半，压实，压平整。 -
9再加入红豆馅儿或者莲蓉馅儿。我白糖的加的红豆馅儿，红糖的加的莲蓉馅儿。压平整。 -
10把剩下的糯米加入，压平整。冷却后，密封放冰箱冷藏，随时备用～ -
11把做好的八宝糯米饭上锅蒸热，倒扣出盘，上桌啦～甜甜蜜蜜的八宝糯米饭就完成啦～
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- [川菜]---香酥排骨
- 入口即化的花生酥
- 鲜奶棉花杯
- 鱼香茄子
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 水晶豆沙凉糕
- 小米南瓜粥
- 美味面包香蕉卷
- 蜀乡豆蓉酥饺
- 蒜香菠菜
- 板栗鸡块
- 酸辣粉--边角料杂烩
- 泡椒凤爪
- 焦糖布丁
- [川菜]---简简单单的自制川北凉粉
- 娃娃菜炒粉皮
- 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡
- 家常菜肴@@土豆烧肉
- 【川菜】：胡子兔
- 蒸鸡蛋糕
- 清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】
- 菜椒洋葱炒鸡蛋
- 【川菜】蒜香豆豉凉粉——无添加剂的自制凉粉也可以很嫩滑爽口
- 【川菜】口水鸡白斩鸡
- 椰蓉白糖小餐包
- reconfirm
- reconfirmation
- reconnaissance
- reconnaissance mission
- reconnect
- reconnect to
- reconnect with
- reconnoiter
- reconnoitre
- reconquer
- reconquest
- reconsecrate
- reconsecration
- reconsider
- reconsideration
- 菩萨蛮 杨花（清·杜漪兰）
- 菩萨蛮 杭妓往苏。迓新守杨元素。寄苏守王（宋·苏轼）
- 菩萨蛮 杭州西湖（当代·陈仁德）
- 菩萨蛮 松风（清·吴茝）
- 菩萨蛮 林柳州生朝（宋·张孝祥）
- 菩萨蛮 柳絮（清·左锡嘉）
- 菩萨蛮 柳絮（清·张学雅）
- 菩萨蛮 柳（当代·石任之）
- 菩萨蛮 栀子花（清·江瑛）
- 菩萨蛮 桃源图为程清泉先生题（清·屈蕙纕）
- 菩萨蛮 桐月（清·吴茝）
- 菩萨蛮 梁节庵丈属题金拱北画册（清末近现代初·陈方恪）
- 菩萨蛮 梅花句（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 梅（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 梦中咏梅（明·黄鸿）
- 学铸造
- 图解平菇高效栽培/食用菌安全生产系列/强农技术丛书
- 学钳工
- 实用养鱼新技术
- 图解杏鲍菇高效栽培/食用菌安全生产系列/强农技术丛书
- 图解双孢蘑菇高效栽培/食用菌安全生产系列/强农技术丛书
- 绿色食品葡萄栽培技术/果品安全生产系列/强农技术丛书
- 安全保健无子西瓜四季生产与制种窍门/蔬菜安全高效生产技术系列/强农技术丛书
- 梨新品种及栽培新技术/果品安全生产系列/强农技术丛书
- 图解香菇高效栽培/食用菌安全生产系列/强农技术丛书
- 女科疾病防治全书(修订本)
- 学铣工
- 子平精粹(2秘授滴天髓阐微)(精)
- 子平精粹(1五行大义渊海子平)(精)
- 子平精粹(3命理秘本穷通宝鉴)(精)