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诗文
小包子
释义
食材明细
主料
面粉
100克
干酵母
适量
水
适量
杂蔬馅
适量
清淡 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
小包子的做法步骤
1
将酵母用水化开。
2
倒入面粉中,搅拌。
3
加入适量水,边加边搅拌。
4
将面揉匀揉透,和成面团。
5
用保鲜膜封好,放温暖处发酵。
6
面团发酵成2倍大。
7
下成等大的剂子。
8
包入现成的杂蔬馅。
9
包好的包子,放蒸锅饧发15分钟左右,冷水上锅,蒸至熟透。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/9 8:08:42