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诗文	尖椒油豆腐
释义	食材明细 主料 油豆腐 200g 辅料 青椒 适量 盐 少许 味精 少许 生抽 少许 辣椒粉 少许 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒油豆腐的做法步骤 1 油豆腐对半切，青椒切斜刀 2 烧热油（油多放一点），辣椒煸香后放入油豆腐翻炒，加入盐、味精、生抽、辣椒粉，翻炒均匀，加入少量清水，焖两三分钟入味 3 起锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。