食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖鸡的做法步骤
-
1-土豆洗净去皮切滚刀块 -
2-木耳温水泡发
-
3-鸡翅根切小段洗净备用
-
4-准备蒜瓣、花椒、香叶、八角
-
5-鸡块冷水下锅煮开捞出备用
-
6-炒锅放油放入郫县豆瓣酱爆香放入八角香叶
-
7-放入鸡块翻炒
-
8-加开水淹没鸡块即可，放入蒜瓣，花椒、糖、盐
-
9-放入土豆块，中火炖20分钟
-
10-放入木耳大火收汁即可出锅
-
11-装盘，趁热吃
小窍门
鸡翅根用清水多洗几遍，因为剁的同时有碎骨头渣子，鸡翅根焯完水在冷水中泡一下，这样肉好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 泡菜烧鲷鱼
- 火腿肠小面包
- 芹菜炒香干
- 年年有“鱼”
- 醋溜包菜
- 清蒸花椒鸡腿
- 肉末豆腐泡
- 花菜炒肉
- 麻辣牛肉丝
- 盐水牛肉
- 上汤菊花豆腐
- 年夜饭之张灯结彩灯笼茄子
- 黄豆酱烧鱼腩
- 酸汤肥羊肉
- 鸡肉西蓝花
- 蒜蓉小鲍鱼
- 炒花甲
- 土豆泥
- 肉丸菌菇煲鸡汤
- 低脂鸡胸蔬菜沙拉
- 脆皮豆腐肉丸
- 香兰肉松麻薯包
- 玉米粉丝饺子
- 梅菜笋丁炒馅肉包
- 柿柿如意大米肉松糕点
- added up to
- added value
- addenda by renown
- addendum modification
- addendum payment
- addendum plural
- addict crossword
- addicted to you
- addicting games
- addicting to
- addictive personality
- addict lyrics vivziepop
- addict song
- adding information
- adding items to hidden net GND
- 送别（明·王恭）
- 送别（明·王景）
- 送别（明·王汝玉）
- 送别（明·胡安）
- 送别（明·董少玉）
- 送别（明·陈繗）
- 送别（明·陶安）
- 送别（明·陶安）
- 送别（明·黄淮）
- 送别（明末清初·张穆）
- 送别（明末清初·王邦畿）
- 送别（清·吴兰畹）
- 送别（清·吴希鄂）
- 送别（清·吴琪）
- 送别（清·宋乐）
- 与绿植同呼吸(超人气观叶植物新手养护不败指南)/养花那点事儿
- 花柳遇时春(飞花令里读诗词)
- 审计信息化理论与实务/华信经管创优系列
- 摄影笔记(实战篇你应该会拍的68幅照片)
- 甘肃散见佛教石刻造像调查与研究(天水卷)(精)
- 肛肠科护士手册
- 中外美术鉴赏/高等教育艺术设计十三五规划教学丛书
- 化学/江苏省2019年高中学业水平测试通关宝典
- 北京新闻出版广电发展报告(2018版2017-2018)/北京传媒蓝皮书
- 外科护理学实践与学习指导(供本科护理学类专业用全国高等学校配套教材)
- 鄞州雪菜与宁波菜
- 工业互联网(万物互联超级数据和人工智能)
- 供应链管理
- 新儒家思潮对我国基础教育改革与发展的影响研究
- 油气储运设备(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)