网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧卖
释义	食材明细 主料 糯米 400g 梅花肉 400g 笋干 300g(泡发) 香菇 150g(泡发) 饺子皮 500g 调料 油 适量 盐 适量 柱候酱 1勺 酱油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 少许 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烧卖的做法步骤 1 猪肉选梅花肉。 2 香菇泡发一个小时。 3 笋干头一天晚上先泡发。 4 用高压锅再压15分钟。 5 把所有食材搅碎。 6 电饭锅提前煲好的糯米饭。 7 米饭用勺子搅散，晾凉。 8 起锅热油，肉末下锅炒熟，再放入笋干和香菇炒出香气，放入所有调料入味，炒好的馅料铲入糯米饭中。 9 把馅料和糯米饭充分搅拌均匀。 10 没有买到烧麦皮，用饺子皮也一样，但需加工一下，拿出几张饺子皮，在饺子皮四周捏出褶皱。 11 包入糯米馅料，虎口收拢，馅料压实即可。 12 依次全部做好，水开入锅蒸十分钟。 13 烧卖蒸好了。 14 成品。味道非常香。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	莆田式的荔枝肉 花生黑豆浆 肉丁雪里蕻 台式凤梨酥 水煮牛肉 菠菜面 奶香黑芝麻全麦吐司 香辣烤带鱼 豆腐煎饼 韭菜虾仁水饺 黑糥米芝麻红糖粥 萝卜干炒腊肉 手撕白菜 香芋蒸鸡 五香茶叶蛋 鸭蛋番茄疙瘩汤 大骨莲耦花生汤 炸地瓜丸子 胡萝卜拌黑木耳 芝麻地瓜糯米饼 紫薯玫瑰馒头 双层牛肉吐司堡 干萝卜炒米虾 菜心鲜虾小馄饨年糕汤 一卤香天下－－香卤肉 silver-haired silver jubilee silver lining silver medal silver mine silver plate silver-plated silver plating silver platter silver salmon silver screen silver screen silver service silverside silversmith 虎跑泉寺同孙枢相王李二柱史宴集次苏韵时王（明·温纯） 虎跑泉酒（近现代·沙曾达） 虎跑泉（宋·廖颙） 虎跑泉（宋·张彦卿） 虎跑泉（宋·方信孺） 虎跑泉（宋·李乔） 虎跑泉（宋·杨端叔） 虎跑泉（宋·杨蟠） 虎跑泉（宋·舒亶） 虎跑泉（宋·苏轼） 虎跑泉（宋·苏轼） 虎跑泉（宋·董嗣杲） 虎跑泉（宋·钱嵊） 虎跑泉（近现代·沙曾达） 虎迹（唐·韦庄） 奥特曼珍藏大图鉴 (杰克+赛文+泰罗+艾斯) 全4册 百变动物翻翻书 共3册 神探福尔摩斯 第1辑 彩图版(1-10) 奇先生妙小姐第6季 自控力 全15册 亲亲宝贝丛书 中国神话故事 学霸思维游戏 套装 共2册 恐龙百科全书 注音版 最强大脑 全6册 北大清华状元学习法系列 全3册 十万个为什么 注音版 熊熊乐园逻辑配对卡 全套4册 识字大王贴纸书 全8册 睡前10分钟美绘故事（全6册） 八十天环游地球 歇后语大全

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。