食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫色甜酒小汤圆的做法步骤
-
1将汗菜洗干净，放进热水里煮一会，直至水变色， -
2把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中，加一小勺油加入刚才紫色的水，揉成面团，再分成如下图所示 -
3接下来就可以煮了，在锅里放些甜酒
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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