食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1豆角提前处理好，掰成小段。油温六成热下豆角。 -
2炸制虎皮装捞出备用。 -
3肉切小丁，葱，姜，蒜改刀。 -
4起锅烧油下入花椒炸香，下葱姜蒜，辣椒炒香。 -
5下入肉丁翻炒。 -
6加料酒，老抽，白糖翻炒均匀。 -
7放豆角翻炒均匀，加盐，鸡精，香油调味。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋虾仁梅花烙
- 白萝卜丸子
- 溜肉段
- 干煸章鱼爪
- 美味的黑椒蜜汁猪肉铺
- 炒儿菜
- 豹纹吐司
- 黑椒鸡腿
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- 凉拌莴笋丝
- 辣味香肠比萨
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- 迎客松
- 蛋白椰丝球
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- 酸菜尤利鱼
- 清蒸翘嘴鱼
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- 皂角米桃胶银耳羹
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- 西红柿烧茄子
- 生煎速冻饺子
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