网站首页  词典首页

诗文	冻豆腐炖鸡腿
释义	食材明细 主料 冻豆腐 1块 鸡腿 2个 辅料 食用油 2勺 生抽 1勺 黄豆酱 1勺 葱姜蒜 适量 调料 清水 适量 酱香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 冻豆腐炖鸡腿的做法步骤 1 冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。 2 鸡腿剁成小块。 3 锅中烧水加料酒焯烫。 4 捞起后洗去浮沫并晾干水分。 5 准备葱姜蒜。 6 起锅烧油。 7 炒香葱姜蒜。 8 下入鸡腿肉翻炒。 9 加入老抽。 10 翻炒均匀。 11 加入清水没过食材。 12 加入黄豆酱。 13 加入清水没过食材。 14 盖上锅盖炖煮30分钟。 15 出锅后将葱姜蒜检出撒上葱花即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	心中有爱蛋糕 黑米菠萝八宝饭 南瓜红枣小米粥 慕斯蛋糕 山楂炖蹄髈 蛋炒饭 香辣水煮鱼 【桃李厨艺】素食一族：这样的烤茄子你吃过吗？学一下，保证百吃不厌！！！ 简易版辣白菜 酥皮苹果塔 土豆鸡块 芝香糖醋排骨 香菇荸荠蒸鹌鹑蛋 蛋皮捶肉汤 苹果玫瑰 焖藕 蒜蓉小鲍鱼 红烧肉 黑米烧麦 八寸泡浴公主蛋糕 枣泥磅蛋糕 葱油蛏子 炸春卷 玉米面枣发糕 香橙蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。