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诗文
腊肠炒四季豆木耳
释义
食材明细
主料
腊肠
三个
四季豆
250克
黑木耳
25克
辅料
蒜末
少许
调料
茶籽油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠炒四季豆木耳的做法步骤
1
四季豆撕去老筋泡洗干净。
2
电煮锅里水烧开放入四季豆煮三分钟。
3
捞出来沥水。
4
改刀切成小段。
5
腊肠三个用开水烫一下清洗一下。
6
煮饭时放入饭面蒸熟。
7
改刀切成片,切点蒜末。
8
泡好的黑木耳。
9
放入开水锅里烫熟备用。
10
热锅放茶籽油,下蒜末炒香。
11
放入腊肠炒香。
12
再放入四季豆,黑木耳翻炒一下下。
13
调少许盐大火翻炒均匀入味即可,因为食材基本上都是熟的。
14
美味的小炒就完成了。
15
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 12:54:25