网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香回锅肉
释义
食材明细
主料
五花肉
400g
辅料
青椒
1个
红椒
1个
生姜
1块
大蒜
1根
小葱
1根
调料
葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱
2中勺
葱伴侣6月香甜面酱
1中勺
味达美臻品特级生抽
1大勺
味达美臻品料酒
1大勺
白糖
1小勺
花椒
1小勺
酱香 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酱香回锅肉的做法步骤
1
准备好所有食材。锅里倒入清水,放入五花肉,小葱、花椒、生姜片,味达美臻品料酒1大勺,加盖煮20分钟,焖15分钟。
2
1中勺葱伴侣6月香甜面酱放碗里。
3
1大勺味达美臻品特级生抽加入碗里。
4
搅拌均匀备用。
5
辣椒切片,蒜苗切段。
6
焖好的五花肉可以用筷子插透就可以了,清洗干净,用厨房纸擦干水分,以免下锅的时候爆油。
7
五花肉切薄片,冷却后更容易切,或者放冰箱冷藏一会再切。
8
锅烧热,放入五花肉煸炒出油。
9
用锅铲把五花肉推至一边,加入大蒜梗,生姜片爆香。
10
加入葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱2中勺。
11
加入白糖和青红椒,翻炒几下。
12
加入之前调好的酱汁,翻炒均匀。
13
最后加入蒜叶,翻炒2分钟即可。
14
酱香回锅肉,美味不用等。
小窍门
这次买的肉偏肥,大家不喜欢吃太油的,尽量买瘦肉多一点的五花肉,或者用二刀肉部位。
加入葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱和6月香甜面酱,可增加了菜的香味,颜色也会更好看,咸甜适中,鲜美可口。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
青瓜炒鲜鱿
清炒雪里红
椒麻鲈鱼
小吊梨汤
玉米面糊糊
椒麻土豆丝
清炖牛窝骨
清炒绿豆芽
酱香鱼片
清炒百合
肉酱意面
川味卤肉饭
炸肉条
蒜香炒蚕豆
酥炸去皮虾
照烧鸡腿饭
香煎菲力牛排
清蒸大闸蟹(附秘制酱汁配方)
排骨菌菇汤
水煮牛肉
南瓜丝煎饼
丝瓜炒鸡蛋
水晶紫薯栗蓉月饼
杏鲍菇炒肉丝
胡萝卜炒鸡肉片
取什么什么之的成语
取什么什么井的成语
取什么什么亡的成语
取什么什么人的成语
取什么什么仁的成语
取什么什么便的成语
取什么什么功的成语
取什么什么华的成语
取什么什么和的成语
取什么什么喻的成语
取什么什么宏的成语
取什么什么官的成语
取什么什么尽的成语
取什么什么广的成语
取什么什么弘的成语
山水闲游为寂庵赋(明·觉澄)
山水阁为黄子久题(元·何景福)
山水(元·吴镇)
山水(元·陈樵)
山水(四首) 其二(近现代·周作人)
山水(四首)(近现代·周作人)
山水(明·曹义)
山水(明·王绂)
山水(近现代·周作人)
山池应令诗(南北朝·庾肩吾)
山池应令诗(南北朝·徐陵)
山池应令诗(南北朝·徐陵)
山池应令诗(南北朝·王台卿)
山池应令诗(南北朝·鲍至)
山池早秋(宋·释永颐)
奋斗着幸福着
36℃的心理咨询室
语篇连贯与衔接理论的发展及应用(第2版)/外国语言文学高被引学术丛书
网络信息生态链价值管理研究
少年天子/茅盾文学奖获奖作品全集
煤矿生产系统危险源辨识评价风险预警及安全控制
中国关键词(十九大篇汉法对照上下)
生态空间与英语教育教学研究
三片叶子
神奇的故事(精)/全球最经典的一百本少儿书
北风的背后(精)/全球最经典的一百本少儿书
千古绝响(一代名士嵇康)
彼得兔和他的朋友们(上下中英双语)/世界经典图画书
莫奈的艺术花园
公共艺术教育研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 12:14:02