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诗文	番茄金针菇肉片汤
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 番茄 一个 里脊肉 适量 辅料 姜丝 适量 香葱 适量 淀粉 适量 调料 稻米油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 千禾酱油 适量 酸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 番茄金针菇肉片汤的做法步骤 1 里脊肉洗净切成薄片备用。 2 放入大碗内，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油，淀粉，少许水搅匀，最后淋上适量食用油再次搅拌均匀腌制十分钟。 3 金针菇，番茄分别洗净备用。 4 番茄切小丁备用。 5 金针菇切成小段备用。 6 姜丝，葱白，葱花分别切好备用。 7 热锅入油，放入姜丝，葱白煸香。 8 放入番茄丁炒至出汤汁。 9 加入适量清水，放入金针菇大火烧开煮十分钟。 10 煮至汤汁变浓。 11 放入腌好的肉片大火煮一分钟，调入适量盐，葱花放入。 12 美味即将呈现。 13 成品图。 14 成品图。 小窍门 酸甜口味，清淡美味，营养丰富，是一道不错的营养汤羹！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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