食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法步骤
-
1里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2蘑菇、胡萝卜切片，蒜苗切段。
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3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
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4锅中留余油，放入蒜白和胡萝卜翻炒。
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5放入蘑菇翻炒变软。
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6合入肉丝炒一分钟。
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7放入蒜苗，加盐调味炒匀。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
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