“奶香馒头，甜香暄软。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香馒头的做法步骤
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1适量面粉。 -
2发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。
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3搅成絮状。
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4白糖先用适量温水化开，再倒入适量发酵粉。
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5揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵，面团要多揉。
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6揉的光滑细腻了，分成6个大小均匀的剂子。
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7取一个剂子，揉成光滑的馒头。
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8全部做好，放温暖处饧发。冷水上屉，中火蒸20分钟。
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9光洁喧软的香甜牛奶馒头出锅。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜