食材明细
- 咸香 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇粉丝煲的做法步骤
-
1主料：金针菇切去头洗净，粉丝泡好、肉切成丝放盐和淀粉拌匀。配料：虾米、蒜末、葱花、干辣椒、豆瓣酱。 -
2砂锅烧热倒入油，将蒜、虾米、干辣椒炒香。 -
3放入肉丝用筷子搅动翻炒至变色。 -
4放入金针菇。 -
5金针菇炒软出水时倒入蚝油和酱油。 -
6拌匀。 -
7再把泡好粉丝和豆瓣酱倒入。 -
8因粉丝比较多，可再加少许盐拌匀。 -
9上盖焖五分钟。 -
10开盖，撒上葱花，浇上热油和香油，完成。 -
11成品。香气十足，味道超赞。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 春笋豆腐鲈鱼头汤
- 低脂香草曲奇
- 西葫芦炒烤鸭肉
- 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤
- 孩子的磨牙小零食----山寨版小馒头
- 香菇炒肉
- 黑木耳炝黄瓜
- 雪山飞狐
- 泡椒鲫鱼
- 番茄牛肉面
- 平民燕窝
- 原汁原味------五彩鸡丁
- 培根杂疏炒米粉
- 湖南名菜--剁椒鱼头
- 鱼香肉丝
- 醋拌黄瓜
- 孜然菜花
- 初夏水果盘
- 油闷大虾
- 素鸡
- 青椒杏鲍菇炒肉片
- 马蹄香梨橘子水
- 家常红烧肉
- 香菇炖鸡翅
- 素焖豆角
- 什么联什么贯的成语
- 什么聚什么养的成语
- 什么聚什么分的成语
- 什么聚什么堂的成语
- 什么聚什么属的成语
- 什么聚什么屯的成语
- 什么聚什么攒的成语
- 什么聚什么散的成语
- 什么聚什么林的成语
- 什么聚什么训的成语
- 什么聚什么骨的成语
- 什么聩什么涂的成语
- 什么聩什么聋的成语
- 什么聩什么能的成语
- 什么聪什么明的成语
- 定州见拙诗拓戏题（明·袁宏道）
- 定州观东坡雪浪石歌（清·向光谦）
- 定州道上（清·苏宏祖）
- 定州道（明·高叔嗣）
- 定州阅古堂（宋·富弼）
- 定州题壁（清·王志瀜）
- 定帆亭晚眺和王老师（明·李之世）
- 定帆亭（明·李以麟）
- 定平怀墨梅（宋·释居简）
- 定庵兄孙从哲之官便道还家赋此豫寿（明·顾清）
- 定庵八十七诗（明·顾清）
- 定庵八十六岁诗（明·顾清）
- 定庵寄诗贺六十次韵奉谢（明·顾清）
- 定庵寿诗（明·顾清）
- 定庵挽诗（明·顾清）
- 壶韵茶缘--读壶与学茶/天津市文史研究馆馆员著述系列
- 缀瓦集--方兆麟文集/天津市文史研究馆馆员著述系列
- 遗言酒馆
- 你是我回忆里的风景
- 天津有个王毓宝
- 随俗而作(杨家埠年画的生命史中国非物质文化遗产报告)/写文化丛书
- 唐典研究(钱大群教授唐律与唐六典研究观点与评论)
- 繁华与落寞(柳永周邦彦词接受史研究)
- 土木工程CAD(21世纪全国本科院校土木建筑类创新型应用人才培养规划教材)
- 刑事诉讼法通义(第2版21世纪法学规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 土木工程基础英语教程(21世纪全国本科院校土木建筑类创新型应用人才培养规划教材)
- 中小企业投融资管理(21世纪经济与管理精编教材)/金融学系列
- 抄工与学者(希腊拉丁文献传播史)/西方古典学研究
- 检察官的7项核心技能
- 世界文明史(上下第2版)/世界史图书馆