正宗白萝卜素馅煎饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
白萝卜洗净后擦丝。
2
白萝卜丝放锅中烧水炒烫，去除萝卜的辛辣味。
3
过凉水后攥干水分用刀切碎。
4
香菇也放锅中炒烫。
5
将切碎的白萝卜丝放入汤盆中，香菇切丁，洋葱也切小丁都装入盘中。
6
老豆腐切丁装入盘中。
7
大葱切成葱花，生姜切片后切丝再切成末。
8
烧热锅加入1勺猪油（猪油炒豆腐丁特别的香）。
9
猪油花开后下入豆腐丁，煎至底面金皇后用锅铲翻动。
10
下入葱花姜末和虾皮炒香（加入虾皮可以提香又补钙）。
11
炒好的豆腐加入到汤盆中。
12
加入食盐。
13
加入十三香。
14
加入鸡精。
15
加入生抽。
16
加入耗油。
17
加入香油。
18
搅拌均匀（萝卜素馅就调好了）。
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和好面团醒发半小时。
20
下面剂。
21
擀皮包入馅料。
22
用自己熟悉的手法包成饺子（我喜爱吃煎饺，就用锅来煎）。
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成品图。
24
好吃不长肉（比肉馅的饺子还要好吃）。

诗文	白萝卜素馅煎饺
释义	食材明细主料白萝卜 1个香菇 12朵洋葱半个老豆腐 400克虾皮 2克葱花姜末适量辅料猪油 1勺食盐半勺十三香半勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 2勺咸鲜口味煎工艺数小时耗时高级难度白萝卜素馅煎饺的做法步骤 1 白萝卜洗净后擦丝。 2 白萝卜丝放锅中烧水炒烫，去除萝卜的辛辣味。 3 过凉水后攥干水分用刀切碎。 4 香菇也放锅中炒烫。 5 将切碎的白萝卜丝放入汤盆中，香菇切丁，洋葱也切小丁都装入盘中。 6 老豆腐切丁装入盘中。 7 大葱切成葱花，生姜切片后切丝再切成末。 8 烧热锅加入1勺猪油（猪油炒豆腐丁特别的香）。 9 猪油花开后下入豆腐丁，煎至底面金皇后用锅铲翻动。 10 下入葱花姜末和虾皮炒香（加入虾皮可以提香又补钙）。 11 炒好的豆腐加入到汤盆中。 12 加入食盐。 13 加入十三香。 14 加入鸡精。 15 加入生抽。 16 加入耗油。 17 加入香油。 18 搅拌均匀（萝卜素馅就调好了）。 19 和好面团醒发半小时。 20 下面剂。 21 擀皮包入馅料。 22 用自己熟悉的手法包成饺子（我喜爱吃煎饺，就用锅来煎）。 23 成品图。 24 好吃不长肉（比肉馅的饺子还要好吃）。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
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食材明细

白萝卜素馅煎饺的做法步骤