食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
米酒焖基围虾的做法步骤
-
1将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。姜切成片。 -
2米酒准备待用。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒基围虾，放入生姜一起大火炒。
-
4然后倒入米酒，生抽，盐，大火焖5分钟。
-
5出锅，装盘。
使用的厨具：不粘锅
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