“肥而不腻、酣畅淋漓的美味!!!”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
把子肉的做法步骤
-
12斤后腿肉 -
2肉切大片 -
3葱姜末、盐、蛋清、料酒、老抽、味极鲜腌制半小时待用 -
4葱叶、姜片铺地 -
5放上腌制好的肉片 -
6，再铺上葱丝、姜片 -
7放上一层肉片。放上冰糖、桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香、草果、甘草、丁香作料。 -
8最后加入适量盐、老抽、水（不要太多）大火开锅，小火焖制大约一个小时。把子肉就ok -
9最后再配上一碗米饭，外加一个煎蛋就是一道肥而不腻、酣畅淋漓的美味。真楞香愣香的！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
冬季食谱
午餐
工作餐
- 鲫鱼煮山药
- 尖椒炒豆皮丝
- 【粤菜】电饭锅版手撕盐焗鸡
- 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 【粤菜】青椒鱼饼
- 【粤菜】爆炒指甲螺
- 白切鸡
- 茄子炒毛豆
- 脆炸香蕉卷
- 文昌鸡
- 酿丝瓜
- 自制龟苓膏
- 红椒爆鲜鱿鱼
- 客家酸菜炒大肠
- 营养美味油泼面片
- 鱼肠煎蛋盖饭
- 【粤菜】香煎茄子
- 蚝油扒豆腐
- 【粤菜】橙汁冬瓜片
- 【粤菜】鸡肉烩鱼丝
- 舅妈的私房菜---咸菜血糯肠
- 【粤菜】滑蛋虾仁
- 【粤菜】白灼鱿鱼
- 【粤菜】鸡肉烧卖
- communication styles
- communication systems
- communicativeness in linguistics
- communist china
- communist countries
- communist manifesto
- communist manifesto pdf
- communists 1920
- communist symbol
- community care
- community center
- community centre
- community chest
- community college
- community engagement
- 送洪司令赴阙（宋·吴泳）
- 送洪司令（宋·吴泳）
- 送洪太守上任淮安（明·郑真）
- 送洪太守兼柬柳同知（明·张弼）
- 送洪太府入觐（明·邓云霄）
- 送洪子崖之归化县（明·袁宏道）
- 送洪子端还乡（宋·陈傅良）
- 送洪季扬分教横州兼呈丁帅二首（宋·刘宰）
- 送洪宰相使还高丽（明·袁华）
- 送洪宰西归少歌渔春渡是日风雨（宋·陈宗远）
- 送洪将军参将思州（明·叶春及）
- 送洪山人从周谒张观察塞上（明·黎民表）
- 送洪州李别驾之任（唐·郎士元）
- 送洪州西山香城长老通公惠通（宋·曾几）
- 送洪州通判何太博先归新淦（宋·梅尧臣）
- 篮球与三人制篮球
- 原来如此 85个科学问题
- 数控铣削加工
- 土建工程施工工艺标准(上)
- 当代马克思主义经济学研究报告
- 小学生成语词典 全新版
- 口腔颌面部发育生物学与再生医学(供口腔医学类专业用第2版全国高等学校研究生规划教材)
- 婚姻登记诉讼数据分析及案例评析
- 为孩子美的生命奠基
- 超级电容器及其在储能系统中的应用
- 中国现象学与哲学评论 第25辑 历史性与现象学解释学
- 中国名记者
- 最好玩的数字书(1-70数字游戏) 3~4岁
- 农业生态概论
- 中原成语典故