食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒面的做法步骤
-
1锅内放入足够的清水煮沸，入面条至再次水沸，加入1杯冷水，煮沸后中火保持水沸腾继续煮2分钟，关火捞出面条过冷水后滤干。
-
2猪肉丝加葱姜末、料酒和干淀粉拌匀。
-
3热锅入油，油温后入猪肉丝煸炒至颜色变白盛出。
-
4另起锅入油，油温后入滤干的面条翻炒。
-
5调入酱油、十三香粉、鸡精翻炒均匀（酱油最好是老抽，我用的是生抽）
-
6放入煸炒过的猪肉丝炒匀
-
7放入油菜快速煸炒10秒钟关火。
-
8放入油菜快速煸炒10秒钟关火即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
快餐
- 肉丁豆瓣酱焖豆腐
- 牛肉豆腐蔬菜汤
- 虾仁炒酒窝面
- 爆炒腰花
- 百香果酱
- 锅包肉
- 孜然油炸豆腐块
- 红烧排骨炖土豆
- 奶酪磅蛋糕
- 黑麦燕麦饼干
- 咸蛋黄酥饼
- 炒豆干
- 鹿茸炖排骨
- 酱焖鸭
- 皮蛋瘦肉粥
- 照烧排骨
- 豌豆尖土豆汤
- 香蕉饼
- 鸡蛋百合
- 猪肉炒萝卜
- KFC葡式蛋挞
- 凉拌黄瓜折耳根
- 椰香红薯条
- 粉丝金针菇蒸扇贝肉
- 酱香鱿鱼脚八爪鱼
- break the record for
- break the rules
- break the seal
- break the seal on
- break the sound barrier
- break the spell
- break through
- breakthrough
- break through
- breakthrough bleeding
- break time
- breaktime
- break up
- breakup
- break-up
- 咏怀（宋·余观复）
- 咏怀（宋·吴泳）
- 咏怀（宋·喻良能）
- 咏怀（宋·文天祥）
- 咏怀（宋·梅尧臣）
- 咏怀（宋·梅尧臣）
- 咏怀（宋·苏泂）
- 咏怀（宋·邹登龙）
- 咏怀（宋·释永颐）
- 咏怀（宋·释永颐）
- 咏怀（宋·魏野）
- 咏怀（宋·魏野）
- 咏怀（宋·黄师参）
- 咏怀（当代·陈永正）
- 咏怀（明·伍瑞隆）
- 95598客户服务1000问/电力生产1000个为什么系列书
- 物业管理(普通高等教育十一五规划教材)
- 电力监管统计工作指南
- 短线十强--短线潜力技术/五域论湛操盘技术丛书
- 成品油管道的运行与技术管理/油气管道技术丛书
- 波动四法--抓住强势股票/五域论湛操盘技术丛书
- 迈向世界的中国科技(上下)(精)
- 地球科技知识/现代科技知识博览
- 亲历科普(中国科学院老科学家科普演讲团感言)
- 五域分时--股市涨跌揭秘/五域论湛操盘技术丛书
- 宇宙科技知识/现代科技知识博览
- 计算机科技知识/现代科技知识博览
- 金股窗口--窗口操盘定式/五域论湛操盘技术丛书
- 航天科技知识/现代科技知识博览
- 机械科技知识/现代科技知识博览