食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制窝窝头的做法步骤
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1干木耳泡发备用。 -
2干芛丝泡发备用。
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3猪肉跺碎备用。
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4芛丝、木耳切碎备用。
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5荞麦面和面待发好面后即可使用。
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6把面团捏成碗状，上锅蒸熟即可。
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7把切碎的食材加入豆瓣酱炒熟炒香即可出锅。
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8用蒸好的荞麦碗盛着配菜吃，味道不亚于用梅菜做的配菜。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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