网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制内脂豆腐
释义	食材明细 主料 干黄豆 300克 水 2000克 葡萄糖酸内脂 4克 温水 25克 其他 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制内脂豆腐的做法步骤 1 干黄豆泡水一晚上（夏天4小时，冬天10小时以上 2 加2000克水用搅拌机分次打成浆 3 盆里垫细纱布，过滤豆渣 4 用力挤出豆浆 5 内脂4克加25克温水化开备用 6 锅内加少许水烧开，倒入豆浆煮沸煮透，中间要不停搅拌，并撇去表面浮沫 7 煮好的豆浆晾3-5分钟，降温至80-90度 8 揭去豆浆表面油皮，倒入内脂，快速搅拌几下，盖锅盖闷15分钟 9 15分钟后，豆浆凝结成豆腐脑状 10 用勺子打碎，越碎越好 11 模具中垫湿纱布，倒入豆腐 12 包好，上面压重物20-30分钟 小窍门 压制时间长短决定豆腐老嫩 使用的厨具：搅拌机、煮锅 所属分类： 自制食材
随便看	白菜烧粉条 五谷杂粮 山药糯米饼 家常木耳炒白菜 拌紫萝卜 荠菜牛肉丸菌菇汤 家常青椒炒鸡蛋 牛奶紫薯西米露 菠菜炒猪肝 私房芹菜叶 黑芝麻馅糖糕 鸭血炒大蒜 家常春饼 素鲍鱼 如意杂蔬 洋葱炒猪肝 银鱼蒸蛋 豆乳布丁 虾酱焖鸡腿肉 红枣糯米粥 西红柿肉沫煮面 蒸蛋羹 蒜蓉粉丝虾 轻乳酪蛋糕详细教程，口感细腻润滑，乖乖在家做美食 西红柿鸡蛋面 张眉努眼 张眼什么什么的成语 张眼露睛 张筵什么什么的成语 张筵设戏 张红什么什么的成语 张红燃爆 张纲什么什么的成语 张纲埋轮 张脉什么什么的成语 张脉偾兴 张舌什么什么的成语 张舌骗口 张良什么什么的成语 张良借箸 凝翠西峰（宋·陈渊） 凝翠轩为丁子刚作（明·史谨） 凝翠阁陪李梁溪次韵（宋·邓肃） 凝翠（宋·白玉蟾） 凝道之什（明·湛若水） 凝道堂（明·庞嵩） 凝霜阁（宋·喻良能） 凝霜阁（宋·赵廱） 凝露堂前紫薇花两株每自五月盛开九月乃衰二（宋·杨万里） 凝露堂木犀二首（宋·杨万里） 凝香堂（宋·晁公溯） 凝香径（宋·曾协） 凝香斋（宋·曾巩） 凝香阁听雪（元末明初·张昱） 凝香阁画菊（明·张宁） 信息安全技术(高等学校信息安全系列教材) 数据结构与算法(高等学校计算机科学与技术专业系列教材) 广告基础知识(附光盘文秘专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书) 饭店前厅客房服务与管理(普通高等教育十五国家级规划教材修订版) 精细化工工艺与设备(工作过程系统化核心教程) 中文AutoCAD2008应用设计培训教程(手把手跟我学电脑系列教材) 药物设计学(全国高等学校药学类规划教材) 现代汉语语法修辞(全国高等院校本科教材全国高等院校专升本教材) 涉外护理英语扩展教程(学生用书7五年制高等职业教育护理英语教学用书) 低压电器控制(工作过程系统化核心教程) 健康评估(护理专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书) 办公自动化实用教程(21世纪高等学校应用型教材) 立法学(全国高等学校法学专业必修课选修课系列教材) 环境信息传达设计--Sign Design(附光盘高等院校环境艺术设计系列教材) 涉外护理英语教程(教师用书7五年制高等职业教育护理英语教学用书)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。