食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒蛋的做法步骤
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1西红柿洗干净背上划十字，用开水烫过去皮，切块。
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2鸡蛋打散，里面加入水淀粉，盐。
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3锅中放大量油，下鸡蛋炒熟捞出备用。
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4再放油下西红柿，加盐，加糖。
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5片刻后加入鸡蛋翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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