食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
火腿彩蛋的做法步骤
-
1皮蛋，咸蛋黄各自切小块。鸡蛋蛋黄蛋白分开装 -
2把切好的皮蛋及咸蛋放碗底 -
3上面淋上蛋白，先蒸10分钟 -
4火腿丝码到上面 -
5上面淋上蛋黄液 -
6再蒸20分钟 -
7冷切后，倒扣切片即可
使用的厨具：蒸锅
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