食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白切鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净。 -
2锅内放姜、葱，倒入适量清水，烧开炖10分钟。
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3鸡腿出锅，放入冰块水里面10分钟，这样口感更好一点。
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4鸡腿剁成块。
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5香菜、洋葱切好备用。
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6所有调料放入一个碗里。
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7泼上热油，激发出香味。
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8拌匀。
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9洋葱、香菜放在鸡腿上面。
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10把料汁淋在鸡腿上面。
-
11美味极了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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