正宗猪肉萝卜馅包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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猪肉馅、葱姜末、料酒、酱油、香油、盐（盐要比平时拌馅少一点），放在稍大一点的盆里。
2
拌馅前先准备一碗清水，别把水一次倒进馅里，一边搅拌一边加水，直到馅料干湿适度就不要再加水了，用4跟筷子按一个方向搅拌至起劲。蒙上保鲜膜放入冰箱入味。
3
大红萝卜一个洗净。
4
把萝卜用插板插丝，然后撒些盐在萝卜丝上拌匀（撒盐不仅可以除去萝卜里的水分，还能除去萝卜的辣气）。
5
把面粉和泡打粉放在一个盆里，用温水把酵母溶解，静置。
6
把酵母水倒入面粉盆里，用温水和面（这里的温水是指，把手指放进水里，水温略高于手温）。和好的面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
7
萝卜丝攥出水分和肉馅混合均匀。
8
面板上撒一层干面，把发好的面放在面板上轻揉，揪出大小合适的剂子，把剂子擀成中间略厚四面薄的面皮。
9
加上适量的馅，拎起一个角逆时针捏一圈褶，收口。蒸帘上铺湿的屉布，把包好的包子摆好，中间要留下适当的空隙。因为包子在蒸的过程中会变大。
10
我都是冷水上锅蒸，开大火，上汽后转中火15分钟左右，关火后别立刻掀锅盖，等个3、5分钟。

1.用温水和面是因为，东北的春秋季节室温和湿度都不达标，用温水可以更好的发酵。
2.面发好后，再揉面和擀皮的时候，千万不能用很大的力气，别把面压死了。
3.揪好的剂子最好用干净的布盖上，敞着放置面剂子容易崩皮干裂。

诗文	猪肉萝卜馅包子
释义	食材明细主料猪肉馅 500g 红萝卜 1个面粉 500g 辅料葱末适量姜末适量料酒 2匙酱油 2匙盐适量酵母 5g 泡打粉 1g 温水适量香油适量原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度猪肉萝卜馅包子的做法步骤 1 猪肉馅、葱姜末、料酒、酱油、香油、盐（盐要比平时拌馅少一点），放在稍大一点的盆里。 2 拌馅前先准备一碗清水，别把水一次倒进馅里，一边搅拌一边加水，直到馅料干湿适度就不要再加水了，用4跟筷子按一个方向搅拌至起劲。蒙上保鲜膜放入冰箱入味。 3 大红萝卜一个洗净。 4 把萝卜用插板插丝，然后撒些盐在萝卜丝上拌匀（撒盐不仅可以除去萝卜里的水分，还能除去萝卜的辣气）。 5 把面粉和泡打粉放在一个盆里，用温水把酵母溶解，静置。 6 把酵母水倒入面粉盆里，用温水和面（这里的温水是指，把手指放进水里，水温略高于手温）。和好的面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。 7 萝卜丝攥出水分和肉馅混合均匀。 8 面板上撒一层干面，把发好的面放在面板上轻揉，揪出大小合适的剂子，把剂子擀成中间略厚四面薄的面皮。 9 加上适量的馅，拎起一个角逆时针捏一圈褶，收口。蒸帘上铺湿的屉布，把包好的包子摆好，中间要留下适当的空隙。因为包子在蒸的过程中会变大。 10 我都是冷水上锅蒸，开大火，上汽后转中火15分钟左右，关火后别立刻掀锅盖，等个3、5分钟。小窍门 1.用温水和面是因为，东北的春秋季节室温和湿度都不达标，用温水可以更好的发酵。 2.面发好后，再揉面和擀皮的时候，千万不能用很大的力气，别把面压死了。 3.揪好的剂子最好用干净的布盖上，敞着放置面剂子容易崩皮干裂。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
随便看	炸萝卜丝丸子脆皮炸鲜奶清蒸螃蟹芹菜香干炒肉片糖醋烤排玛格丽特小饼干素馅馄饨蛋黄酥咖喱肉末蛋炒饭肉粉包子【香煎麻辣带鱼】--- 充满各种香味的酥皮带鱼胡萝卜面包----面包机版啤酒烧猪蹄多彩卤菜串玉米面酥香饼干可乐鸡翅武汉早点小吃----剁馍自制放心食材之一------干豆角双层生日蛋糕灌汤羊肉饺糖鼓烧饼街头小吃带回家-【麻辣豆皮】牛筋炖牛腩三鲜糯饭烧麦【自制卡仕达酱】--- 让烘培因此变得更加的香甜 event-driven event driven even-tempered eventful even then even though eventide eventing event planner events eventual eventuality eventually eventuate eventuate in 宣圣五十五代孙孔克愚挽诗（明·倪谦）宣圣墓（元·张起岩）宣圣墓（宋·无名氏）宣圣庙桃李盛开约乡中亲旧同饮花下（元·杨弘道）宣圣庙（元·吴当）宣圣手植桧（明·陈琏）宣城为封使君语（魏晋·无名氏）宣城书怀（宋·朱翌）宣城乳梨味珍或谓性寒养生所忌辄劝疏之予因（宋·张扩）宣城五日（清·赵文楷）宣城倅馆（宋·吴山）宣城劝农（宋·吴泳）宣城北楼昔从顺阳公会于此（唐·鲍溶）宣城北楼歌寄蕴山（清·翁方刚）宣城南郊何氏游集（元·卢挚）山南旧影/星子历史文化丛书摩崖碑刻/星子历史文化丛书上海与改革开放研究/纵观上海丛书现在你受的苦必将照亮你未来的路骨科专科护士实操手册/专科护理实操指导系列丛书回望青春(南开大学1977级1978级相识南开四十年纪念文集)/南开校友文丛外贸与物流单证项目实训教程(中等职业教育规划教材) 航空信息设备原理(基础航空理论系列教材) 会说话会办事会做人高情商沟通术麦田小镇的客人(精)/外星狗迪克系列你的任性必须配得上你的本事民事法律文件解读(2020.1总第181辑)/最新法律文件解读丛书菲姐有个很长很长的故事(精)/外星狗迪克系列广东老电力人口述史(第2辑)

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猪肉萝卜馅包子的做法步骤

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