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诗文	四合院家香丨豉油黄焖大明虾
释义	食材明细 主料 大明虾 适量 辅料 豉油 适量 蚝油 适量 白砂糖 适量 胡椒粉 适量 鸡粉 适量 花生油 适量 葱 适量 其他 口味 焖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豉油黄焖大明虾的做法步骤 1 将虾清洗干净后剪去虾须虾脚，再由背部剪开，挑去虾肠备用； 2 切配料头，葱蒜切末，红辣椒切粒； 3 调海鲜酱汁，将白砂糖、鸡粉、白胡椒粉、蚝油、豉油混合均匀； 4 油烧到7成热，将虾大火炸一分钟左右，熟了就可以捞出备用； 5 洗净的锅烧热后倒花生油，加入葱蒜、红椒粒炝锅，爆香后倒入虾翻炒，加酱汁炒匀出锅。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	辣椒酱 蒜蓉粉丝基围虾 西红柿鲜虾面 红薯紫薯糯米丸 驴打滚 瓜条拌鸡胗 腊八蒜 香干炒荠菜 腊八豆 酥香萝卜丸子 香菇油饭 就在今天，你不只会紫菜包饭，蛋包饭宝宝吃了还喊着不够！ 腊八粥 黄豆焖猪蹄 腊八粥 酿豆腐 腊八豆焖鱼 三鲜饺子 醋溜木须鸡片 麻辣豆腐 香辣虾 手工螺丝面 尖椒肉丝 凉拌土豆丝 电饭煲做蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。