食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
八宝鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净后，加入腌料，均匀抹上，腌制12小时； -
2糯米、冬菇浸泡过夜； -
3将冬菇、板粟、腊肠、红萝卜切小块； -
4莲子、瑶柱先浸泡后洗净备用； -
5热油，将葱头炒香； -
6放入冬菇、腊肠； -
7将板粟、青豆、红萝卜、瑶柱、莲子加入一起翻炒； -
8加入糯米、生抽、蚝油、盐、糖炒匀； -
9将炒好的配料塞入鸭肚中； -
10用棉线将肚子缝好； -
11热油，淋在鸭子全身至微黄色； -
12大火蒸3小时，蒸至配料烂绵。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炝拌绿豆芽花生米
- 黑芝麻蛋挞
- 香芋紫薯西米露
- 蒸苦瓜酿肉
- 番茄鸡肉丸
- 酸椒牛肉
- 尖椒肉丝
- 土豆腊肠豇豆焖饭
- 西红柿炖牛肉配土豆粉
- 炒三丁
- 鱼香茄子
- 冬瓜蟹味菇大骨汤
- 酸辣开胃面
- 干锅鸡翅
- 玉米面拌面（素）
- 烤土豆泥
- 四川街边风味小吃系列之（锅巴土豆）
- 蓝莓酱
- 爆米花
- 什锦面包卷
- 香辣蛏子
- 麻酱茼蒿
- 香菇蚝油西兰花
- 鸡胸肉炒窝笋
- 蹄膀冬瓜海带汤
- unmindful
- unmissable
- unmistakable
- unmistakably
- unmitigated
- unmitigated by
- unmixed
- unmodifiable
- unmodified
- unmolested
- unmoral
- unmorality
- unmotivated
- unmounted
- unmounted
- 白头吟（宋·邵雍）
- 白头吟（宋·邵雍）
- 白头吟（明·孙蕡）
- 白头吟（明·宗臣）
- 白头吟（明·徐熥）
- 白头吟（明·李孙宸）
- 白头吟（明·李时勉）
- 白头吟（明·李贤（原德））
- 白头吟（明·欧大任）
- 白头吟（明·江源）
- 白头吟（明·沈一贯）
- 白头吟（明·王世贞）
- 白头吟（明·胡应麟）
- 白头吟（明·谢与思）
- 白头吟（明·黄省曾）
- 约瑟夫斯评传/大象学术译丛
- 延安精神/红色初心丛书
- 东营凹陷西部滩坝砂油藏成藏动力构成及判识
- 希腊人左巴
- 斗罗大陆(Ⅱ绝世唐门漫画白金版12)
- 大学英语教学改革探索
- 归去来兮(最美古诗词轻文艺手账本)(精)
- 哈尔滨城市地质调查及综合研究(精)/中国城市地质调查系列丛书
- 橙子珠宝设计画册(Ⅰ)(精)/黄橙紫系列丛书
- 清江河道变迁与滑坡崩塌
- 整合与创新--现代英语翻译教学与跨文化翻译策略
- 财政统计制度演变研究
- 我爱器皿
- 山东海岸带地质环境特征及评价
- 被迫成为武林爱豆