网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 黄豆猪骨苦瓜汤
释义
黄豆猪骨苦瓜汤的做法
“清热解暑黄豆猪骨苦瓜汤。”

食材明细

主料
  • 猪骨 三块
  • 黄豆 两把
  • 苦瓜 一个
辅料
  • 姜 六片
  • 纯净水 适量
  • 枸杞 少许
调料
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤

  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：1
    1
    猪骨备用。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：2
    2
    焯好水的猪骨。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：3
    3
    姜洗净，切片。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：4
    4
    苦瓜洗净去两头。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：5
    5
    切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤，如图所示。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：6
    6
    黄豆泡一夜备用。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：7
    7
    砂锅里放入猪骨、黄豆和姜片加适量水。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：8
    8
    大火烧开转小火，盖盖煲40分钟，再放入苦瓜。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：9
    9
    再煲20分钟，加盐和枸杞调味即可。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：10
    10
    OK
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：11
    11
    盛入盆中。
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤：12
    12
    清热解暑汤。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/2/17 13:57:09