食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒海鲜菇的做法步骤
-
1葱姜蒜小米辣改刀，胡萝卜洗净去皮，青椒洗净切块。 -
2腊肉蒸20分钟。
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3海鲜菇洗净，焯水两分钟。
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4腊肉切片，海鲜菇拧去多余水分。
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5炒香葱姜蒜小米辣。
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6加胡萝卜片翻炒片刻。
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7加腊肉翻炒片刻。
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8加青椒翻炒片刻。
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9加海鲜菇翻炒片刻。
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10加少量盐（因为腊肉本身就咸）和十三香略微翻炒，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 饺子
- 素三鲜包子
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- 红枣姜汤
- 剁椒藕片
- 卤肉饭
- 紫菜蛋花汤
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