网站首页  词典首页

诗文	香菜拌牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 香菜 适量 蒜 适量 青红椒 适量 调料 辣椒面 适量 白芝麻 适量 盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 醋 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 白糖 适量 中辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菜拌牛肉的做法步骤 1 牛肉切成薄片，太厚了会不入味很老。（蒜切成末，青红辣椒切圈，香菜切段，后面备用）。 2 加入料酒、老抽、盐、淀粉，抓匀腌制。 3 锅烧开水，下入腌制好的牛肉，烫30秒捞出。 4 加入蒜末，辣椒面，白芝麻。 5 淋上热油炸香。 6 加入生抽，醋，蚝油，白糖，青红椒，香菜。 7 最后抓拌均匀，香菜拌牛肉就完成了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	素炒白玉菇 【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨 鸡蛋三明治 重庆油茶 胡萝卜炖猪尾骨 营养汤羹——银耳玉米鸡蓉羹 自制凉皮 炸水果汤圆 翡翠萝卜丝 红烧狮子头 桃胶枸杞养颜羹 二月二吃棋子 青椒火腿肠 菜梗小炒 和老爸的二人炒饭 自制杂粮馒头 自制烧羊肉串 槟榔芋焖鸡 煎龙鳞 炝拌椒油藕片 炸粿肉 梅豆炒日本南瓜 洋葱燕麦饼 素烧萝卜 营养麦片奶酥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。