食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红豆酥 的做法步骤
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1准备所有食材：手抓饼两块，取一个鸡蛋黄，豆沙馅搓成25g的小圆球，再准备少量的芝麻。 -
2手抓饼放软后从底部卷起。
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3切成四等分。
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4小面剂竖起来，往下按成饼状。
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5包上红豆沙馅。
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6搓成圆形。
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7依次全部做好。
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8再用手按成饼状。
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9用小刀在表面划两个口。
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10刷上蛋黄液。
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11最后撒上黑芝麻。
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12烤箱预设，放入烤箱内，上下火180度烤20分钟即可。
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13成品。非常简单好操作，又酥又香甜。
使用的厨具：电烤箱
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- 题画（明·张宁）
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