食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末窝蛋汤的做法步骤
-
1瘦肉剁成末。 -
2放入所有调料搅拌均匀。
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3摊入碗内。
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4敲入一颗鸡蛋。
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5加入适量的开水，放入两片姜、红枣（去核，对半切开），水开入锅蒸20分钟。
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6出锅前撒入葱花和鸡精即可。
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7成品。营养炖汤，老少皆宜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
汤类
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