食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腐乳红烧肉的做法步骤
-
1做红烧肉的话肉的选材蛮关键的?准备一块好的五花肉锅里上水，放入五花肉焯水。 -
2准备两块腐乳，加入白砂糖搅拌均匀把焯好的五花肉切块。
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3热油起锅放姜葱，桂皮，八角炒香倒入五花肉翻炒一下。
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4加入腐乳翻炒倒入热水刚好没过五花肉。
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5加入东古一品鲜鸡粉，东古老抽王还有鹌鹑蛋继续煮。
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6中小火焖15分钟，转大火收汁儿?尝下味道，根据自己的喜好再加盐。
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7一道吃到停不下口的鹌鹑蛋红烧肉做好了。
使用的厨具：平底锅
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