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诗文
冬笋炒鸡片
释义
食材明细
主料
冬笋
1块
鸡胸
1块
辅料
木耳
适量
调料
生抽
15ml
料酒
20ml
糖
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冬笋炒鸡片的做法步骤
1
木耳泡发,鸡胸冬笋准备。
2
冬笋煮3分钟,去除草酸,和鸡胸切片,木耳撕小块。
3
锅中放油炒鸡胸至变色,放冬笋和木耳煸炒,加生抽,料酒,白糖炒匀。
4
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 18:49:30