食材明细
- 甜香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
照烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿去骨去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀，让鸡腿薄厚均匀更容易熟。 -
2处理好的鸡腿，放入东古味极鲜2勺，东古上等蚝油2勺，东古料酒2勺、姜丝腌制10分钟。
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3另一边，把西兰花焯熟。
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4另起锅热油，放入腌制好的鸡腿，有皮的一面先煎。
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5中小火煮开，煎3-5分钟。反面继续压一压，倒入酱汁，小火焖煮5分钟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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