网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	陈氏干炒鸡
释义	食材明细 主料 鸡 一只 辅料 花椒 适量 姜 适量 青辣椒 适量 干红辣椒 适量 白芷 适量 红辣椒 适量 配料 蚝油 适量 味极鲜 适量 老抽 适量 盐 适量 味精 适量 花生油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 陈氏干炒鸡的做法步骤 1 青红辣椒，姜切片备用。 2 需要准备的大料：白芷3片，干辣椒（依个人口味），花椒若干，八角四个。 3 整鸡剁块洗净 4 烧开水，放入鸡块，煮1分钟开锅，去掉血污。 5 捞出控水，放盆内洗净杂质碎肉。 6 锅内放油，5成热，放入姜片，略炒，加入大料炒出香味。 7 放入鸡块，翻炒，一分钟。 8 加入三汤勺蚝油，二汤勺老抽，二汤勺味达美，2茶匙盐。 9 翻炒均匀，加入半碗水，放入高压锅，上气压制4分钟。 10 从高压锅再倒入炒锅中，加入青红辣椒片，翻炒至辣椒出香味，装盘即可。 小窍门 鸡要选用一年生三黄公鸡。高压锅内不要太多水，半碗就可以了。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鲜银耳红糖羹 庄青山：这个豆泡有点酷，馅料一层叠一层，打造超暖冬蒸物 宝宝餐 姜汁皮蛋 圣诞面包史多伦 庄青山：地瓜地瓜，我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了？素心居静 素心居静庄青山：满满的胶原蛋白，想美容的不要错过哦~ 拌羊肚丝 蒸白萝卜肉丸 牛角面包 三色曲奇 孜然味烤薯片 炒田螺 香葱曲奇 烤杂蔬 莲子小米粥 桂圆红枣茶【养生】 花生酱小苏饼 香葱烘蛋卷 自制酸奶 双层汉堡 玉米面包 鸳鸯鱼火锅 淡奶油司康 烤香菇肉丸 否终斯泰 否终而泰 含什么不什么的成语 含什么九什么的成语 含什么什么义的成语 含什么什么人的成语 含什么什么华的成语 含什么什么原的成语 含什么什么发的成语 含什么什么地的成语 含什么什么垢的成语 含什么什么墨的成语 含什么什么头的成语 含什么什么孙的成语 含什么什么屈的成语 燕子楼（清·金衍宗） 燕子次杜工部韵（明·何景明） 燕子泉（明末清初·屈大均） 燕子洞（明·曾仕鉴） 燕子矶上俯江亭（明·欧大任） 燕子矶与兴国吕子龙秀才话别（明·卢宁） 燕子矶兰若寻苍翁题字（清·全祖望） 燕子矶和王阮亭（明末清初·施闰章） 燕子矶望江（清·孙原湘） 燕子矶期于还时登揽归棹北发梦中度过醒已不（明·范景文） 燕子矶次施愚山韵（当代·熊盛元） 燕子矶歌呈李棠轩宫谕（明·于慎行） 燕子矶观音阁（明·徐渭） 燕子矶迟人不至（明·梁宪） 燕子矶（明·宗臣） 农村社会保障体系研究 确保粮食安全的耕地资源保控技术体系研究(精) 中国共产党农民思想政治工作的理论与实践 新农村建设的金融支持研究 稻米淀粉品质研究与利用 农业基础建设与县域经济发展 农业科技文献信息资源平台建设研究 南方单季稻超高产密码 甜菜科学种植指南 图说棚室茄子栽培与病虫害防治/无公害蔬菜栽培实战丛书 技术性贸易壁垒与农产品贸易 双低油菜免耕节本增效栽培技术 中国农村二元金融结构研究 黑龙江农垦企业集团财务战略研究 农业生态安全的理论与实践

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。