正宗酸奶芒果慕斯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
烤一个戚风蛋糕片，凉透备用，用模具压出合适的大小。
2
两片吉利丁片用水泡软备用。
3
芒果肉100克入料理机打成泥、自制酸奶100克、糖20克搅拌均匀。
4
搅拌好的芒果泥非常细腻。
5
小火加热至沸腾关火。
6
凉至80度左右加入吉利丁片搅拌至融化，然后凉透，芒果泥准备好了。
7
奶油加20克糖打发微微有纹路即可。
8
把凉了的芒果泥倒入奶油中拌匀。
9
慕斯蛋糕馅准备好了，这些慕斯馅大约能做这样的蛋糕3--4个，我的慕斯圈比较小号。
10
模具中摆入一片蛋糕。
11
倒入适量慕斯馅。
12
再摆一片蛋糕。
13
再次倒入适量慕斯馅，倒9分满入冰箱冷藏至慕斯馅凝固。
14
开始制作镜面：1片吉利丁片泡软。
15
30克芒果肉入料理机打成泥，加入170克白开水、20克糖、泡好的1片吉利丁片混合小火加热至吉利丁片融化关火，晾凉。
16
已经凝固的慕斯蛋糕上摆一片草莓，倒入镜面材料，继续冷藏过夜。
17
同样方法还做了一个正方形。
18
过夜后的慕斯用电吹风吹周围然后脱模，蛋糕重约215克。
19
小清新的一款蛋糕，口感好极了，蛋糕重量约225克。

诗文	酸奶芒果慕斯
释义	食材明细慕斯馅蛋糕 1片酸奶 100克芒果肉 100克动物奶油 200克糖 40克吉利丁 2片镜面芒果肉 30克凉开水 170克糖 20克吉利丁片 1片甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度酸奶芒果慕斯的做法步骤 1 烤一个戚风蛋糕片，凉透备用，用模具压出合适的大小。 2 两片吉利丁片用水泡软备用。 3 芒果肉100克入料理机打成泥、自制酸奶100克、糖20克搅拌均匀。 4 搅拌好的芒果泥非常细腻。 5 小火加热至沸腾关火。 6 凉至80度左右加入吉利丁片搅拌至融化，然后凉透，芒果泥准备好了。 7 奶油加20克糖打发微微有纹路即可。 8 把凉了的芒果泥倒入奶油中拌匀。 9 慕斯蛋糕馅准备好了，这些慕斯馅大约能做这样的蛋糕3--4个，我的慕斯圈比较小号。 10 模具中摆入一片蛋糕。 11 倒入适量慕斯馅。 12 再摆一片蛋糕。 13 再次倒入适量慕斯馅，倒9分满入冰箱冷藏至慕斯馅凝固。 14 开始制作镜面：1片吉利丁片泡软。 15 30克芒果肉入料理机打成泥，加入170克白开水、20克糖、泡好的1片吉利丁片混合小火加热至吉利丁片融化关火，晾凉。 16 已经凝固的慕斯蛋糕上摆一片草莓，倒入镜面材料，继续冷藏过夜。 17 同样方法还做了一个正方形。 18 过夜后的慕斯用电吹风吹周围然后脱模，蛋糕重约215克。 19 小清新的一款蛋糕，口感好极了，蛋糕重量约225克。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙小清新孕妇老人下午茶生日学生
随便看	捞汁金针菇朗姆球(rum balls) 每一勺都是满满的美味--------牛肉豆花甜味清明粑家常红烧茄子玉子虾仁川味经典--干锅排骨灵芝红枣鸡汤金沙年糕——年糕的另类吃法紫薯百叶面包蜜汁十果蔬法式咸面包——面包机版不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕纪念一周年---草莓冻芝士懒人做菜之——土豆烧豆角自制红酒牛肉干！味道巴适！煎清明粑马铃薯鸡蛋煎饼百合莲子瘦肉粥果香燕麦雪花糕韭菜盒子微波奶香玉米马兰头——野菜的季节滋味鲈鱼【新手必学】——凉拌金针菇 wellhead well head well-heeled well heeled well hung well-hung wellie well in Well I never! Well I never well informed well-informed wellington wellington boot well in hand 题汧湖二首（唐·许棠）题汧阳县马跑泉李学士别业（唐·韦庄）题汪仪凤墨梅（明·程敏政）题汪会语村隐居（元·张翥）题汪伯时家藏颜鲁公书裴将军帖（宋·袁说友）题汪伯高梅（元·丁复）题汪侍郎仲宗北山道院（宋·汪莘）题汪华玉子昂兰石二首（元·虞集）题汪华玉所藏兰亭图（元·虞集）题汪吏部半山课耕图（清·曾习经）题汪圣锡坟庵真如轩在玉山常山之间（宋·杨万里）题汪孟慈礼堂授经图（清·管同）题汪季子煮雪轩（明·唐之淳）题汪季路侍郎所藏吴道子天龙八部（宋·楼钥）题汪季路太丞魏野草堂图二首（宋·杨万里）大学生学业规划与管理中国莎士比亚研究(第2辑) 铁路边的孩子们彩图版中华典籍故事(全9册) 新时代发展党员工作实务早产儿视网膜病变——从基础到临床高温SiC MEMS传感器的热电特性小学必刷卷语文 1年级上 RJ 晃一晃视听说教程2学生用书张其成全解黄帝内经:灵枢+素问(全5册) 大脸猫和卷尾鼠(全8册) 小学数学思维训练 5年级概率论调皮的日子1-3(全彩美绘版)(3册)

食材明细

酸奶芒果慕斯的做法步骤