网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	陌家扣肉
释义	食材明细 主料 烧肉 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 腐乳汁 适量 酱油 适量 盐 适量 冰糖 适量 大料 适量 味精 适量 咸甜 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 陌家扣肉的做法步骤 1 烧肉片薄片，码入小碗里，放姜，葱，大料，冰糖，盐，酱油，腐乳汁，上屉蒸，二十分钟出锅。挑出姜，葱，大料，登出汤汁备用。 2 用盘子扣住碗翻个将肉扣到盘子里。 3 起锅，放少许油放入姜，葱，大料煸炒，挑出。倒入登出的汤汁加盐味精勾芡出锅，将汤汁淋到肉上。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	香椿炒饭 香椿鸡蛋紫菜汤 红果家菜谱之茄汁金针菇 ＃春食野菜香＃餐桌上的春天-荠菜牛肉饺子 双菌炒肉片 鱼羊一锅鲜 醉鹅 酿豆腐 金针菇培根卷 菇香华子鱼酿肉真解馋 马来咖喱牛肉 荠菜饺子 荠菜馅饼 五花肉焖春笋 肉末炒珍珠花 荠菜三鲜馄饨 马兰头拌香干 香椿头炒蛋 素炒双色头菜 彩色馄饨 肉末茄子煲 马兰头豆瓣蛋皮汤 西兰花蛋黄米糊 宝宝美食：虾仁菜汤面 薄荷草莓奶昔 鲜衣凶服 鲜衣好食 鲜衣怒马 鲜衣美食 鲜衣良马 鲜规之兽 鲜规什么什么的成语 鲜蹦什么什么的成语 鲜蹦活跳 鲜车什么什么的成语 鲜车健马 鲜车怒马 鲤什么什么龙的成语 鲤什么跳什么的成语 鲤鱼什么什么的成语 故宫人（元末明初·丁鹤年） 故宫人（明末清初·钱谦益） 故宫使参政观文钱公挽词二首（宋·韩元吉） 故宫使待制侍郎陈公挽词二首（宋·韩元吉） 故宫对雪三首（元·耶律铸） 故宫御花园牡丹（近现代·王汝赓） 故宫怀古（宋·释斯植） 故宫怨（宋末元初·方凤） 故宫春望次平禹成韵（元·钱惟善） 故宫有感（近现代·俞律） 故宫燕（清·邢昉） 故宫行（明·夏完淳） 故宫行（清·胡承诺） 故宫词（清·陶澄） 故宫题壁（近现代·吴卓澄） Office2007办公应用(附光盘)/电脑魔法学校 FIVE GREAT NOVELS 杨福音(精)/中国近现代名家画集 系统安装与重装(附光盘)/电脑魔法学校 JUST ONE LOOK 电脑选购组装与维护(附光盘)/电脑魔法学校 吴浩画虎/中国画技法丛书 PARADISE CITY 八大山人传 THE PENGUIN BOOK OF COLUMNISTS 陈永锵/中国当代名家作品选粹 Windows Vista操作系统(附光盘)/电脑魔法学校 东坡题跋 中国传统木版年画/中国传统手工艺文化书系 Photoshop CS3图像处理(附光盘)/电脑魔法学校

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。