网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	老式五仁月饼
释义	食材明细 月饼皮 鸡蛋 50克 糖 105克 小苏打 1克 泡打粉 1.5克 水饴 27克 中筋粉 380克 五仁馅料 麦芽糖浆 80 玉米油 60克 高度白酒 3克 香油 3克 冬瓜蓉 50克 花生碎 80克 瓜子仁 30克 核桃仁 30克 杏仁 30克 南瓜仁 30克 蔓越莓干 40克 葡萄干 30克 黑芝麻 40克 白芝麻 40克 白糖 20克 炒熟面粉 100克 甜香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 老式五仁月饼的做法步骤 1 成品图。 2 馅料食材量好拌好，量50克一个备用。 3 月饼皮制作，糖，水怡，鸡蛋，泡打粉，小苏打，放入容器中。 4 搅拌糖乳化。 5 加入面粉。 6 翻拌均匀细腻光滑面团。 7 月饼皮50克一个，包入馅料。 8 用100克模具按压做好型。 9 生坯刷一层薄薄的蛋液。 10 烤箱提前预热，上下火200烘焙5分钟左右定型。 11 5分钟左右，拿出来二次刷一层蛋液，改170烘焙15分钟左右。 12 成品图。 13 成品图。 14 成品图。 15 成品图。 16 成品图。 小窍门 烤箱有温差，根据自己的烤箱定温度。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   中秋
随便看	丝瓜炒鸡蛋 蛏子炖肉 芦笋木耳炒鸡蛋 爽口花生拌香菜 酸菜杏鲍菇烧毛豆 酵母版芝麻饼干 肉末茄子 蒜香苦瓜 爆炒青蛙 牛肉炒尖椒 西兰花拌圆葱 西芹炒豆干 蒜香红油肉皮卷 纯肉馅饺子 烤鸭腿 关东煮 酸奶吐司面包 干贝丝瓜汤 酸辣四季豆 枸杞鸡蛋羹 健康苹果胡萝卜饮 凉拌苦瓜 素馅煎饺 韩式辣白菜炒米饭 火腿芝士烤吐司片 chinoiserie Chinook chinook chinos chin strap chinstrap chin strap chintz chintzy chin up chin-up chinup chinwag chip chip away 木兰词（清·王采薇） 木兰辞（元末明初·杨维桢） 木兰辞（南北朝·无名氏） 木兰辞（明·胡奎） 木兰陂春泛同尧勋子韩文蔚作（明·佘翔） 木兰陂（宋·龚茂良） 木兰（唐·唐彦谦） 木兰（唐·李商隐） 木兰（宋·何梦桂） 木兰（宋·宋祁） 木兰（宋·李石） 木兰（清·谢香塘） 木冰（宋·苏辙） 木叶曲（明·孙蕡） 木叶蝶（近现代·连横） 婚姻食物链 法律维权全知道 潜能开发术大全集(拆掉思维里的墙开启你的人生正能量) 汉朝那些事儿(第7卷)/历史新阅读丛书 管理培训游戏全案(升级版上下) 南衙纪事(4) 教师每日十问/从优秀到卓越教师培训系列图书/师者书系 城市课改的突破--武汉二桥中学的华丽转身/名校与名校长成长系列图书/师者书系 有思想地教阅读(让学生学会品读文字真意)/行知工程教育艺术提升系列 高效能校长的10个好习惯/行知工程高效能教学系列 写中学(让学习更有效的学科写作教学)/行知工程创新教学探索系列 创新人才培养(生物探究活动开发与指导)/行知工程创新人才培养系列 创新人才培养(理念探索与思维突破)/行知工程创新人才培养系列 高效能作文教学5项修炼/行知工程高效能教学系列 特色校本课程开发范例解读/行知工程校本研修系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。