网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老式五仁月饼
释义
食材明细
月饼皮
鸡蛋
50克
糖
105克
小苏打
1克
泡打粉
1.5克
水饴
27克
中筋粉
380克
五仁馅料
麦芽糖浆
80
玉米油
60克
高度白酒
3克
香油
3克
冬瓜蓉
50克
花生碎
80克
瓜子仁
30克
核桃仁
30克
杏仁
30克
南瓜仁
30克
蔓越莓干
40克
葡萄干
30克
黑芝麻
40克
白芝麻
40克
白糖
20克
炒熟面粉
100克
甜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
老式五仁月饼的做法步骤
1
成品图。
2
馅料食材量好拌好,量50克一个备用。
3
月饼皮制作,糖,水怡,鸡蛋,泡打粉,小苏打,放入容器中。
4
搅拌糖乳化。
5
加入面粉。
6
翻拌均匀细腻光滑面团。
7
月饼皮50克一个,包入馅料。
8
用100克模具按压做好型。
9
生坯刷一层薄薄的蛋液。
10
烤箱提前预热,上下火200烘焙5分钟左右定型。
11
5分钟左右,拿出来二次刷一层蛋液,改170烘焙15分钟左右。
12
成品图。
13
成品图。
14
成品图。
15
成品图。
16
成品图。
小窍门
烤箱有温差,根据自己的烤箱定温度。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 中秋
随便看
黄豆蛋白肉
冬瓜虾仁汤
营养早餐
基础餐包
菠菜塔
老干妈红薯焖饭
【简单制作的花样饼】多层烙饼技巧---多层葱花烙饼
干煸黄金土豆丝
水煮牛肉片
黄桃牛奶西米露
做馄饨
营养早餐2
初试烘焙~肉松酥饼
油酥酥的茄子蛋饼
四人份綜合果汁
香辣狗肉
椒盐香酥多春鱼
自制香辣鸭脖
红烧鸡腿
宠物零食---燕麦小方酥 平底锅版
蛋花狗脊叶汤
涼拌雙色洋蔥
小笋管冬菜肉
红白砂锅粥
红薯米粥
bunny drop
bunny girl
bunny hill
bunny hops
bunny rabbit
buntine highway upgrade
bunts watkins missoula mt
buoyancy aid
buoyancy effect
buoyancy force
buoyancy game
buoyancy syn
buoyant and afloat
buoyant force
burdened with
偶得双鲤付厨作鲙以荐一觞(宋·李纲)
偶得双鲫二首(宋·陆游)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得吟(宋·邵雍)
偶得四月菊以奉提刑运使(宋·张孝祥)
偶得四首(清·王松)
偶得寄东所二首 一(明·陈献章)
偶得寒月挂霜枝之句命童子联之松坡遂成一律(清·缪公恩)
偶得寒疾一汗而愈寄伯瞻(明·邹智)
汪汪队立大功我喜爱的救援交通工具图画书(全6册)
一个小战斗员
马克思传 图文珍藏版
内蒙古自治区重要矿产典型矿床汇编
中华人民共和国宪法 中华人民共和国爱国主义教育法 中华人民共和国国旗法 中华人民共和国国歌法 中华人民共和国国徽法 大字本
从夏天到秋天
电力交易工作问答
刑法讲义各论(新版第5版)
《曹全碑》集字 古文名篇
看不见的推手 城市群平衡增长促进政策研究
状元课堂笔记 高中化学 新教材版
纤维织物-聚合物改性沥青抗裂贴 DB41/T 744-2012
世界分国地理图 委内瑞拉
致橡树
互补性资源共享下旅行社共创O2O模式的合作策略研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/18 22:58:55