食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香苦瓜的做法步骤
-
1大蒜剁末。 -
2红椒切丝。
-
3锅里热油倒入1/3的蒜末炒香，炒至金黄，再倒入1/2的蒜末翻炒一下关火。
-
4炒香的蒜末倒入碗中与剩余的蒜末拌匀。
-
5加入盐，酱油，耗油，陈醋，糖拌匀，蒜香浓郁的金银蒜就做好了。
-
6苦瓜切片，锅里烧开水，加入盐，油，倒入苦瓜焯水2-3分钟捞起。
-
7过冷开水，沥干水分。
-
8苦瓜，红椒丝放入碗中，加入蒜蓉酱，少许香油拌匀即可。
-
9蒜香浓郁，清热祛火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 水煮扁豆
- 番茄丝瓜汤
- 丝瓜鸡蛋面
- 蛤蜊豆腐盖饭
- 乌鱼炖豆腐
- 意大利海鲜千层面
- 【炸酱面 我家新味道】----西马家常炸酱面
- 意大利式银鳕鱼
- 金包银黄金蛋炒饭
- 红薯老面馒头
- 杏子果酱
- QQ面
- 芙蓉豆腐羹
- 把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】
- 鲜虾、牛肉肠粉
- 竹炭夹心蛋糕
- 淮山百合枸杞
- 西芹百合
- 带鱼焖茄子
- 蚝油溜鸡片
- 炸酱面
- 芽白炒牛肚
- 瑶柱豆腐羹
- 油泼辣子
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 条入叶贯
- 条分什么什么的成语
- 条分缕晰
- 条分缕析
- 条分节解
- 条条什么什么的成语
- 条条大路通罗马
- 条条框框
- 条脩什么什么的成语
- 条脩叶贯
- 条解什么什么的成语
- 条解支劈
- 条贯什么什么的成语
- 条贯部分
- 来世不可待
- 霜天晓角 其五 寿吴蒙庵（宋末元初·刘辰翁）
- 霜天晓角 其八 寿贾教（宋末元初·刘辰翁）
- 霜天晓角 其八 己未五月九日，老香堂送监（宋·吴潜）
- 霜天晓角 其六 寿陈敬之（宋末元初·刘辰翁）
- 霜天晓角 其四 夜舟过娥眉山（宋·黄机）
- 霜天晓角 其四（宋末元初·刘辰翁）
- 霜天晓角 前题 𥷑篥手（清末民国初·姚华）
- 霜天晓角 卖花用竹山摘花韵（明末清初·彭孙贻）
- 霜天晓角 南山秋色（元·张可久）
- 霜天晓角 又（宋·韩淲）
- 霜天晓角 同丁大声、史宪臣、徐徽之、蔡大（清·毛奇龄）
- 霜天晓角 同香山敬可夜坐倦圃（清·曹溶）
- 霜天晓角 和韩南涧采石蛾眉亭（宋末元初·王奕）
- 霜天晓角 咏月（清末民国初·陈祖绶）
- 霜天晓角 子庆母八十（宋·刘子寰）
- 名胜古迹(2)/邮票百科科普馆
- 艺术瑰宝(1)/邮票百科科普馆
- 名胜古迹(1)/邮票百科科普馆
- 艺术瑰宝(2)/邮票百科科普馆
- 跨国对话(公共外交的智慧)(英文版)
- 功夫派对战图鉴(2高级试炼之路)
- 魔鬼训练大全集(超值金版)
- 嫁个有钱人(凭什么就是你)
- 格林童话精选大全(超值金版)
- 考入名校你就赢
- facebook之父马克·扎克伯格(后乔布斯时代的传奇)
- 生肖的奥秘(每个人都有一位守护兽)
- 枪与花
- 演讲技法大全(超值金版)
- 心如菩提(跟林清玄走进禅韵人生)