食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
龙舌兰麻辣小龙虾的做法步骤
-
1小龙虾一定要挑活的，肚子干净些的，用刷子多刷洗几遍，刷干净。 -
2剪掉虾脑，顺尾巴中间抽出虾线。淘洗干净沥干水分备用。
-
3香料用温水提前浸泡几分钟，捞出吸干水分。多烧些油，油热放入2/3蒜末中小火炸制微微泛黄，下去所有香料炒出香味。
-
4下入豆瓣酱炒出红油。
-
5下入小龙虾，淋入龙舌兰，大火翻炒至变色。
-
6加入切好段的玉米，加入刚刚没过小龙虾的开水，调入除蚝油以外所有调味品。盖锅盖中火焖煮20分钟。
-
7出锅前倒入剩下1/3蒜末，大火翻炒稍微收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
- 香菇豆干鸡蛋炒米
- 青蒜烧胡萝卜豆腐
- 甜不辣炒生菜
- 酸辣豆芽
- 紫甘蓝黄瓜拌木耳
- 蒜苔炒腊肉
- “面条”排骨豆芽焖熟面
- 炒土豆片
- 瘦肉丝盘菜炒毛豆
- 蛋糕卷
- 自制蕃茄酱
- 拌金针菇
- 荷兰豆炒江白虾
- 紫甘蓝煎蛋饼
- 香蕉巧克力豆磅蛋糕
- 西芹炒豆干
- 酸溜绿豆芽
- 甜椒土豆片
- 炒土豆丝
- 山药黑米麦仁粥
- “懒人餐”平菇鸡腿焖饭
- 咸肉杏鲍菇炒莴笋
- 鲜肉馄饨
- 自制盐焗鸡爪
- 肉末香辣面
- 茶饭什么什么的成语
- 茶饭无心
- 茹什么什么今的成语
- 茹什么什么刚的成语
- 茹什么什么吐的成语
- 茹什么什么悲的成语
- 茹什么什么蝇的成语
- 茹什么什么血的成语
- 茹什么什么辛的成语
- 茹什么刚什么的成语
- 茹什么去什么的成语
- 茹什么吐什么的成语
- 茹什么吞什么的成语
- 茹什么含什么的成语
- 茹什么涵什么的成语
- 黄金台歌（清·杨光仪）
- 黄金台祖饯送吏部孔员外回杭（明·曹义）
- 黄金台（元·刘因）
- 黄金台（元·周巽）
- 黄金台（宋·陈昌时）
- 黄金台（明·李待问）
- 黄金台（明·梁存让）
- 黄金台（明·汤显祖）
- 黄金台（明末清初·陈子升）
- 黄金台（清·李希圣）
- 黄金台（清·杜诏）
- 黄金台（清·洪锡爵）
- 黄金台（清·金朝觐）
- 黄金台（清末民国初·许南英）
- 黄金吟（宋·邵雍）
- 嵌入式实时操作系统μC\OS-Ⅱ原理及应用(第2版高等院校通用教材)
- 数码单反镜头(附光盘数码摄影专家技法)
- 摄影构图(附光盘数码摄影专家技法)
- 机械制图(附习题集全国电子信息类职业教育系列教材)
- 建设项目社会评价研究--理论与实践
- 博雅教育与学生工作理念创新实践(附光盘)
- 社区矫正导论
- 康德美学的自然与自由观念
- 中国民营经济法制环境研究--以义乌民营经济法制三十年为分析视角/中国民营经济发展研究丛书
- 博弈与互补(浙江政府与市场关系30年理论篇)/浙江改革开放三十年研究系列/浙江文化研究工程成果文库
- 暮光之城(豪华珍藏版共4册)(精)
- 益智数学(3-4岁儿童数学潜能开发与思维训练进阶教材)
- 益智数学(5-6岁儿童数学潜能开发与思维训练进阶教材)
- 益智数学(6-7岁儿童数学潜能开发与思维训练进阶教材)
- 大学英语三级考试词汇分类精析