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诗文 香菇花生拌皮蛋
释义
香菇花生拌皮蛋的做法

食材明细

主料
  • 皮蛋 适量
  • 花生 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 蒜末 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡汁 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇花生拌皮蛋的做法步骤

  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：1
    1
    食材:皮蛋，炸熟的花生，香菜洗净切段，蒜切末。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：2
    2
    皮蛋放入蒸锅中蒸八分钟。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：3
    3
    蒸好的皮蛋去壳切成小块。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：4
    4
    放入蒜末。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：5
    5
    放入一勺生抽。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：6
    6
    一勺酱油。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：7
    7
    半勺蚝油。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：8
    8
    少许鸡汁。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：9
    9
    放入香菜。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：10
    10
    淋上辣椒油。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：11
    11
    放上熟花生拌匀即可。
  • 香菇花生拌皮蛋的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   家常菜   中式宴请   夏季食谱  
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更新时间：2026/4/30 0:52:17